Nutricionista

Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista

Curso de Teoria e Questões - Conhecimentos Gerais + Conhecimentos específicos de Nutrição

Sobre o curso

Curso de Teoria e Questões - Língua Portuguesa + Conhecimento de Informática + Legislação do SUS + Noções de Direito Constitucional e Administrativo + Matemática + Conhecimentos Específicos de Nutricionista

✅Carga horária: 200h/a
✅+380 videoaulas
✅Slides em PDF
✅Teoria em PDF
✅Questões em PDF.

Informações Técnicas

Política de Cancelamento: Conforme artigo 49 do CDC. O curso só poderá ser cancelado em até 07(sete) dias a partir da data de sua compra.

Validade do curso: O aluno terá acesso ao curso por 1 ano a partir da data de aquisição.

Requisitos mínimos para melhor visualização das aulas: Banda larga a partir de 10Mbit/s.

Liberação do acesso: O acesso ao curso será concedido em até 24 horas após a confirmação do pagamento.

É proibido ao CONTRATANTE disponibilizar a terceiros seus dados de acesso login e senha, os dados de acesso são de uso pessoal e intransferível.

Sobre o edital

📌 Concurso Público - Prefeitura de Coreaú/CE

▪️INSCRIÇÕES: Até 10 de maio de 2026
▪️TAXA DE INSCRIÇÃO:
Nível Fundamental - R$ 65,00
Nível Médio - R$ 100,00
Nível Superior - R$ 130,00
▪️VAGAS NA SAÚDE PARA:
- Edital Nº 001/2026 - Cargos Gerais
Assistente Social/SMA: 2+1CR
Psicólogo/SMA: 2+1CR
- Edital Nº 002/2026 - Educação
Psicólogo: 1+1CR
Assistente Social: 1+1CR
Nutricionista: 1+1CR
- Edital Nº 003/2026 - Saúde
Enfermeiro/SMS: 2+1CR
Dentista/SMS: 1+1CR
Técnico em Enfermagem/SMS: 4+1CR
Médico Veterinário/SMS: 1+1CR
▪️VAGAS TOTAIS: 104+90CR
▪️BANCA: Consulpam
▪️SALÁRIO INICIAL: Entre R$ 1.621,00 e R$ 3.340,00
▪️PROVA OBJETIVA E DISCURSIVA: 26 de Julho de 2026
📍As provas referentes ao concurso público serão aplicadas na cidade de Coreaú.

Edital Nº 001/2026 - Cargos Gerais
https://www.consulpam.com.br/index.php?menu=concursos&acao=ver&id=821

Edital Nº 002/2026 - Educação
https://www.consulpam.com.br/index.php?menu=concursos&acao=ver&id=826

Conteúdo programático

LÍNGUA PORTUGUESA:
Professor: Eli Castro

 Compreensão e interpretação de textos: situação comunicativa, pressuposição, inferência, ambiguidade, ironia, figurativização, polissemia, intertextualidade, linguagem não-verbal. Tipos e gêneros textuais: narrativo, descritivo, expositivo, argumentativo, instrucionais, propaganda, editorial, cartaz, anúncio, artigo de opinião, artigo de divulgação científica, ofício, carta. Estrutura textual: progressão temática, parágrafo, frase, oração, período, enunciado, pontuação, coesão e coerência. Variedade linguística, formalidade e informalidade, formas de tratamento, propriedade lexical, adequação comunicativa. Norma culta: ortografia, acentuação, emprego do sinal indicativo de crase. Pontuação. Formação de palavras, prefixo, sufixo, classes de palavras, regência, concordância nominal e verbal, flexão verbal e nominal, sintaxe de colocação. Produção textual. Semântica: sentido e emprego dos vocábulos; campos semânticos. Emprego de tempos e modos dos verbos em português. Fonologia: conceitos básicos, classificação dos fonemas, sílabas, encontros vocálicos, encontros consonantais, dígrafos, divisão silábica. Morfologia: reconhecimento, emprego e sentido das classes gramaticais. Termos da oração. Processos de coordenação e subordinação. Transitividade e regência de nomes e verbos. Padrões gerais de colocação pronominal no português. Estilística: figuras de linguagem. Reescrita de frases: substituição, deslocamento, paralelismo. Norma culta.
INFORMÁTICA:
Professor: Augusto César

 Algoritmos e Programação de Computadores: fundamentos, construção e análise de algoritmos, pseudocódigos, fluxogramas, programação estruturada (Python, JavaScript, etc.). Noções de Sistema Operacional: fundamentos e operação, organização e gerenciamento de informações, arquivos, pastas e programas, arquitetura de computadores, procedimento de backup e recuperação contra desastres, sistemas operacionais modernos (Ubuntu Linux e Windows 11). Dispositivos de Entrada e Saída: conceitos, tipos, funcionamento, instalação.  Aplicativos para Escritório: edição de textos, planilhas, apresentações, comunicações, banco de dados e demais programas (Microsoft Office e Google Workspace). Importação e Exportação de Dados: tipos de documentos e formatos, conversões, importação e exportação. Rede de Computadores: fundamentos e conceitos básicos, ferramentas, aplicativos, endereçamento e procedimentos de Internet e Intranet. Internet: uso e navegação, sites de busca e pesquisa, grupos de discussão, redes sociais, aplicativos de navegação (Microsoft Edge, Mozilla Firefox e Google Chrome). Correio Eletrônico: fundamentos, funcionamento e aplicativos (Email do Windows, Mozilla Thunderbird e similares). Soluções de Comunicação: tecnologias, aplicativos de mensageria e comunicação (WhatsApp, Telegram, Skype, Discord, etc.). Computação em Nuvem: fundamentos de cloud computing, tipos de oferta de serviço (IaaS, PaaS, SaaS), modelos de implementação, serviços e provedoras (Google, Amazon, Microsoft, etc.). Segurança da Informação: fundamentos e princípios, procedimentos de segurança, malware (vírus, worms, trojan, etc.), aplicativos de segurança (antivírus, firewall, anti-spyware, etc.). Ambientes Corporativos: serviços de rede, autenticação e autorização, domínio, compartilhamento de pastas e recursos.
LEGISLAÇÃO DO SUS:
Professora: Michelle Sampaio

 Constituição da República Federativa do Brasil - Título VIII – Da ordem social – Capítulo I e II – Seção I e II. Lei Federal n.º 8.080/1990 e suas alterações - Dispõem sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dosserviços correspondentes e dá outras providências. Sistema único de Saúde (SUS): princípios, diretrizes, organização e legislação básica. Lei Federal n.º 8142/1990 - Dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) e sobre as transferências intergovernamentais de recursos financeiros na área da saúde e dá outras providências. Decreto 7.508 de 28 de junho de 2011 e sua alteração (Decreto nº 11.161, de agosto de 2022) - regulamenta a Lei nº 8.080/1990 e dispõe sobre a organização do Sistema Único de Saúde (SUS), o planejamento da saúde, a assistência à saúde e a articulação interfederativa; Portaria GM/MS nº 1.580/2012 - afasta a exigência de adesão ao “Pacto pela Saúde 2006”, consolidando a nova sistemática de pactuação e repasse de recursos; fundamentos históricos do Pacto pela Saúde 2006 (Portarias GM/MS nº 399/2006, nº 699/2006 e nº 372/2007) e seus componentes: Pacto pela Vida, Pacto em Defesa do SUS e Pacto de Gestão. Decreto Federal n.º 1232/1994 e atualização - Dispõem sobre as condições e a forma de repasse regular e automático de recursos do Fundo Nacional de Saúde para os fundos de saúde estaduais, municipais e do Distrito Federal, e dá outras providências. Instrumentos de Gestão e Pactuação Interfederativa do SUS; Portaria GM/MS n.º 3916/1998 - Aprova a Política Nacional de Medicamentos. Política Nacional de Humanização - Humaniza-SUS: princípios norteadores, estratégias, diretrizes gerais, parâmetros para acompanhamento da implementação, visita aberta e direito a acompanhante. Doenças e Agravos de Notificação Compulsória, conforme portaria vigente do Ministério da Saúde. Determinantes sociais da saúde no Brasil: produção social da saúde e da doença, transição demográfica, transição epidemiológica, condições de vida e perfil de morbimortalidade. Política Nacional de Promoção da Saúde: objetivos, diretrizes, estratégias, responsabilidades das esferas de gestão, promoção da saúde e determinantes sociais, práticas educativas no SUS e empoderamento para promoção da saúde e ações específicas. Princípios da Atenção primária em Saúde. Controle Social: Carta dos direitos e deveres dos usuários da saúde. Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): histórico, definição, objetivos, modelos de documentos, materiais educacionais e interfaces de pesquisa.

NOÇÕES DE DIREITO CONSTITUCIONAL E ADMINISTRATIVO: 
Professores: Alane Belfort, Lucas Martins e Walber Siqueira

A Administração Pública: princípios da Administração Pública. Poderes administrativos. Atos administrativos. Licitações e contratos administrativos. Serviços públicos. Servidores públicos: regime especial, regime trabalhista, expediente funcional e organizacional. Emprego, emprego e função pública. Órgãos públicos. Improbidade administrativa. Processo administrativo. Constituição da República Federativa do Brasil: dos Princípios Fundamentais – arts. 1º ao 4º; dos Direitos e Deveres Individuais e Coletivos - art. 5º; dos Direitos Sociais - arts. 6º ao 11º; da Nacionalidade - arts. 12º e 13º; dos Direitos Políticos - arts. 14º ao 16º; da Organização PolíticoAdministrativa – arts. 18º e 19º; dos Municípios – arts. 29º ao 31º; da Administração Pública – arts. 37º ao 41º

MATEMÁTICA
Professor: Mozean

Raciocínio Lógico. Conjuntos: relações de pertinência, inclusão, igualdade e operações. Razão e Proporção. Geometria Plana e Espacial. Regra de três simples e composta. Porcentagem e Juros Simples. Sistema Lineares. Progressão Aritmética e Geométrica. Análise Combinatória e Probabilidade. Estatística: média, moda e mediana. Trigonometria no Triângulo Retângulo. Sequência lógica. Álgebra básica.

CONHECIMENTOS SOBRE O MUNICÍPIO
 Professor: Ticyano Lavor

História de Coreaú. Aspectos geográficos e Municípios circunvizinhos. Emancipação e Fundação da Cidade. Promulgação da Lei Orgânica da Cidade. Administração Municipal. Fatores Econômicos da Cidade. Estatuto dos Servidores.

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS

Cargo Nutricionista
Professores: Kildere Canuto e Elissa Cardoso

  Condições sanitárias e higiênicas do Serviço de nutrição. Planejamento da alimentação complementar. Alimentação do pré-escolar; Alimentação do escolar. Avaliação nutricional de crianças. Educação nutricional. Nutrição básica: carboidratos, proteínas e lipídeo, digestão, absorção, transporte, metabolismo e excreção, classificação, função, recomendações e fontes. Minerais e vitaminas: função, recomendação. Água, eletrólitos, fibras: conceito, classificação, função, fontes e recomendações. Terapia nutricional nas patologias cardiovasculares, do sistema digestivo, endócrinas e do metabolismo renal, nas alergias e tolerâncias alimentares, na desnutrição proteico energética. Epidemiologia nutricional, determinantes da desnutrição, obesidade, anemia, hipovitaminose. Nutrição materna infantil, leite humano, composição. Terapia nutricional na gestação e lactação, na infância e demais grupos etários. Avaliação nutricional: conceitos e métodos no primeiro ano de vida e demais grupos etários. Técnicas dietéticas: conceito, classificação e característica: prépreparo e preparo de alimentos. Administração em serviços de alimentação: planejamento, organização, coordenação e controle de unidades de alimentação e nutrição. Política Nacional de Alimentação e Nutrição; Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) / SEGURANÇA ALIMENTAR; Avaliação do Estado Nutricional e do Consumo de Alimentos Indicadores Antropométricos, Curvas e Padrões de Referências Conhecimentos básicos sobre terapia nutricional enteral e parenteral. Resolução nº 06, de 08 de maio de 2020. Dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional De Alimentação Escolar – PNAE. Link: https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/legislacao/resolucoes/2020/resolucao-no-6-de08-de-maio-de-2020/view.NOTA TÉCNICA Nº 5339254/2026/COSAN/CGPAE/DIRAE PROCESSO Nº 23034.001268/2026-14 Link: https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-eprogramas/programas/pnae/media-pnae/notas-tecnicas/2026/SEI_5339254_Nota_Tecnica1.pdf. Resolução nº 02, de 30 de maio de 2022. Dispõe sobre a proibição do uso de equipamentos de comunicação, eletrônicos e outros aparelhos similares, entre alimentos prejudiciais a alimentação  saudável nos estabelecimentos de ensino da rede municipal de Coreaú, durante o horário das aulas. Link: https://educacao-coreau.vercel.app/documentos. Resolução CD/FNDE nº 4, de 26 de fevereiro de 2026 dispõe sobre a gestão e a oferta da alimentação escolar aos estudantes da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE e dá outras providências. Link: https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/legislacao/resolucoes/2026/resolucao-cd_fndeno-4-de-26-de-fevereiro-de-2026.pdf/view. Lei n° 742/22, de 28 de novembro de 2022. Dispõe sobre a criação do Conselho Municipal de Alimentação Escolar - CAE de Coreaú, e dá outras providências. Link: https://www.coreau.ce.gov.br/leis.php. Manual de boas práticas de manipulação de alimentos e procedimentos operacionais padrão alimentação e nutrição escolar Coreaú-CE. Link: https://educacaocoreau.vercel.app/documentos. Manual prático para diferenciar alimentos processados de ultraprocessados em compras de gêneros alimentícios para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Link: https://alimentacaoescolar.org.br/acervo/manual-pratico-para-diferenciar-alimentosprocessados-de-ultraprocessados-em-compras-de-generos-alimenticios-para-o-programa-nacional-dealimentacao-escolar-pnae/. 

Bônus

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Conhecimentos Gerais
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Conteúdo programático

  • Nutrientes Aminoácidos - Vídeo 1 16:16m
  • Proteínas - Vídeo 2 14:34m
  • Desnaturação Proteica - Vídeo 3 06:55m
  • Digestão Das Proteínas - Vídeo 4 10:48m
  • Digestão e Absorção de Aminoácidos - Vídeo 5 17:35m
  • Resolução de Questões Extras- Vídeo 6 27:23m
  • Estrutura de Carboidratos - Vídeo 7 11:47m
  • Classificação Dos Carboidratos - Vídeo 8 10:54m
  • Digestão e Absorção de Carboidratos - Vídeo 1 17:29m
  • Estrutura Dos Lipideos - Vídeo 2 18:15m
  • Nutrientes - Questões Extras - Vídeo 1 20:21m
  • Nutrientes - Questões Extras - Vídeo 2 12:22m
  • Nutrientes - Questões Extras - Vídeo 3 07:39m
  • Introdução Aos Estudos Dos Lipídios - Vídeo 1 23:38m
  • Sais Biliares - Vídeo 2 13:22m
  • Classificação Dos Ácidos Graxos - Vídeo 3 22:35m
  • Gorduras Trans - Vídeo 4 10:38m
  • Digestão e Absorção de Lipídios - Vídeo 5 25:25m
  • Lipoproteínas Plasmáticas - Vídeo 1 16:18m
  • Metabolismo Das Lipoproteínas Plasmáticas - Vídeo 2 10:44m
  • Metabolismo Ldl e Hdl - Vídeo 3 18:23m
  • Vitamina a - Vídeo 1 21:17m
  • Vitamina D - Vídeo 2 15:34m
  • Vitamina K e E- Vídeo 3 15:21m
  • Ácido Fólico - Vídeo 4 13:38m
  • Vídeo 1 - Vitamina B1 16:29m
  • Vídeo 2 - Vitamina B2 e B3 17:48m
  • Vídeo 3 - Vitaminas B6, B12 e C 18:43m
  • Vídeo 1 - Metabolismo do Ferro 14:38m
  • Vídeo 2 - Metabolismo do Cálcio 12:30m
  • Vídeo 3 - Questões Extras Sobre Ferro 14:32m
  • Vídeo 4 - Metabolismo do Zinco 15:39m
  • Questões Extras - Minerais - Vídeo 1 10:24m
  • Questões Extras - Minerais - Vídeo 2 10:22m
  • Questões Extras - Vitaminas - Vídeo 1 17:07m
  • Questões Extras - Vitaminas - Vídeo 2 16:31m
  • Vegetarianismo (teoria e Questões Extras) - Vídeo 1 17:48m
  • Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 1 22:53m
  • Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 2 15:02m
  • Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 3 21:43m
  • Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 4 18:20m
  • Controle Higiênico Sanitário (questões Extras) - Vídeo 5 11:34m
  • Controle Higiênico Sanitário (questões Extras) - Vídeo 6 24:00m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 1 09:18m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 2 16:10m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 3 11:53m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 4 14:39m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 5 22:35m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 6 12:48m
  • Sisvan Teoria - Vídeo 1 14:19m
  • Sisvan (questões Extras) - Vídeo 1 14:00m
  • Saúde Pública (teoria e Questões Consulpam)- Vídeo 1 31:53m
  • Doenças Pulmonares - Vídeo 1 16:26m
  • Doenças Cardiovasculares - Vídeo 2 11:21m
  • Doenças Pulmonares (questões Extras) - Vídeo 1 15:31m
  • Câncer - Vídeo 1 17:42m
  • Câncer - Vídeo 2 14:59m
  • Câncer - Vídeo 3 25:45m
  • Câncer - Vídeo 4 10:21m
  • Câncer - Vídeo 5 03:34m
  • Hiv e Aids - Vídeo 1 47:53m
  • Diabetes - Vídeo 1 23:55m
  • Diagnóstico - Vídeo 2 05:56m
  • Metas de Tratamento - Vídeo 3 09:11m
  • Terapia Nutricional - Vídeo 4 11:52m
  • Contagem de Carboidratos - Vídeo 5 12:45m
  • Controle da Hiperglicemia - Vídeo 6 24:10m
  • Diabetes no Idoso - Vídeo 7 14:29m
  • Complicações Crônicas e Comorbidades - Vídeo 8 12:13m
  • Dm 2 no Sus e Hiperglicemia Hospitalar no Paciente Crítico (teoria) - Vídeo 9 22:42m
  • Diabetes (questões Extras) 17:06m
  • Esofagite - Vídeo 1 11:28m
  • Fisiopatologia Gástrica 09:29m
  • Gastrite 09:02m
  • Dietoterapia da Gastrite - Vídeo 4 09:56m
  • Fisiopatologia de Úlcera Péptica - Vídeo 5 10:33m
  • (questões Extras) Patologias do Estômago - Vídeo 6 09:35m
  • Fisiopatologia da Doença Celíaca - Vídeo 1 12:03m
  • Dietoterapia da Doença Celíaca - Vídeo 2 12:20m
  • (questões Extras) Doença Celíaca - Vídeo 3 14:22m
  • Fisiopatologia da Síndrome do Intestino Irritável - Vídeo 4 12:33m
  • Intolerância À Lactose - Vídeo 5 08:16m
  • Diverticulite - Vídeo 1 13:17m
  • Doenças Inflamatórias Intestinais - Vídeo 2 15:29m
  • Vídeo 1 - (questões Extras) Intolerância À Lactose 13:41m
  • Teoria - Abordagem Nutricional Paciente Hospitalizado - Vídeo 1 19:54m
  • Questões Extras - Abordagem Nutricional Paciente Hospitalizado - Vídeo 2 13:01m
  • Teoria - Renal - Vídeo 1 29:49m
  • Questões Extras - Renal - Vídeo 2 07:56m
  • Teoria - Ex Bioquimicos - Vídeo 1 12:18m
  • Questões Extras - Ex Bioquimicos - Vídeo 2 15:23m
  • Dietas Não Convencionais - Vídeo 1 13:07m
  • Dietas Não Convencionais - Vídeo 2 11:17m
  • Dietas Não Convencionais (questões Extras) - Vídeo 1 15:40m
  • Dietas Não Convencionais (questões Extras) - Vídeo 2 14:32m
  • Metodos de Suporte Nutricional - Terapia Oral - Vídeo 1 19:39m
  • Métodos de Suporte Nutricional - Nutrição Enteral - Vídeo 2 01:00:35m
  • Metodos de Suporte Nutricional Npt - Vídeo 3 19:14m
  • Metodos de Suporte Nutricional - Terapia Oral (questões Extras) - Vídeo 1 20:59m
  • Métodos de Suporte Nutricional - Nutrição Enteral (questões Extras) - Vídeo 2 24:35m
  • Métodos de Suporte Nutricional Tnp (questões Extras) - Vídeo 3 13:55m
  • Vídeo 1 - Fisiopatologia do Fígado 13:15m
  • Vídeo 2 - Marcadores Bioquímicos Hepáticos 13:23m
  • Vídeo 1 - Esteatose Hepática 13:25m
  • Vídeo 2 - Cirrose Hepática 06:55m
  • Vídeo 1 - Encefalopatia Hepática 13:28m
  • Vídeo 2 - (questões Extras) Dietoterapia Hepática 13:57m
  • Fisiopatologia Das Pancreatites - Vídeo 1 13:20m
  • Pancreatite Aguda - Vídeo 2 20:45m
  • Pancreatite Grave - Vídeo 3 10:14m
  • (questões Extras) Pancreatites - Vídeo 4 15:28m
  • Introdução À Bromatologia - Vídeo 1 11:34m
  • Análises Qualitativas e Quantitativas Dos Alimentos - Vídeo 2 11:55m
  • Classificação Dos Alimentos - Vídeo 3 12:18m
  • Características Gerais Dos Alimentos - Vídeo 4 06:32m
  • Análise de Carboidratos - Vídeo 5 07:17m
  • Vídeo 1 - Identificação de Proteínas Nos Alimentos 14:59m
  • Vídeo 2 - (questões Extras) 07:35m
  • Vídeo 3 - Identificação de Lipídios Nos Alimentos 14:36m
  • Vídeo 4 - Determinação de Umidade Nos Alimentos 10:56m
  • Vídeo 5 - Atividade de Água (aw) 13:20m
  • Determinação de Cinzas Nos Alimentos - Vídeo 1 09:45m
  • (questões Extras) Bromatologia - Vídeo 2 10:54m
  • Vídeo 1 - Bebidas e Infusões 12:46m
  • Vídeo 2 - Aditivos Alimentares 12:55m
  • Vídeo 3 - Aditivos Alimentares 11:23m
  • Vídeo 4 - Pigmentos Alimentares 10:33m
  • Introdução Ao Estudo de Anemia Ferropriva - Vídeo 1 14:31m
  • Programa Nacional de Suplementação de Ferro - Vídeo 2 16:38m
  • (questões Extras) Anemias Carenciais - Vídeo 3 11:53m
  • (questões Extras) Anemias Carenciais - Vídeo 4 11:28m
  • Carências Nutricionais Vitamina a - Vídeo 1 11:16m
  • Exercícios Extras Vitamina a - Vídeo 2 12:06m
  • Pnae - Programa Nacional de Alimentação Escolar (teoria) - Vídeo 1 14:28m
  • Pnae - Programa Nacional de Alimentação Escolar (teoria) - Vídeo 2 17:24m
  • Pnae - Programa Nacional de Alimentação Escolar (teoria) - Vídeo 3 09:16m
  • Pnae - Programa Nacional de Alimentação Escolar (questões Consulpam) - Vídeo 1 11:46m
  • Pnae - Programa Nacional de Alimentação Escolar (questões Consulpam) - Vídeo 2 08:29m
  • Pnae - Programa Nacional de Alimentação Escolar (questões Consulpam) - Vídeo 3 19:32m
  • Pnae - Programa Nacional de Alimentação Escolar (questões Consulpam) - Vídeo 4 12:16m
  • Obesidade - Vídeo 1 17:25m
  • Obesidade - Vídeo 2 21:58m
  • Anemias - Vídeo 1 19:40m
  • Estresse Metabólico - Vídeo 1 20:01m
  • Alergias Alimentares - Vídeo 2 24:10m
  • Doenças Reumatologicas - Vídeo 3 48:48m
  • Desnutrição Energético Proteica - Vídeo 4 15:40m
  • Epidemiologia - Vídeo 1 07:04m
  • Epidemiologia - Vídeo 2 11:09m
  • Epidemiologia - Vídeo 3 15:39m
  • Epidemiologia - Vídeo 4 13:14m
  • Epidemiologia - Vídeo 5 08:33m
  • Epidemiologia - Vídeo 6 16:06m
  • Epidemiologia - Vídeo 7 (questões Extras) 37:51m
  • Gestação - Vídeo 1 21:26m
  • Hormônios e Mudanças Fisiológicas - Vídeo 2 21:28m
  • Dm - Vídeo 3 23:21m
  • Pré-eclâmpsia e Estado Nutricional - Vídeo 4 20:43m
  • Aleitamento Materno - Vídeo 5 15:45m
  • Materno Infantil (questões Consulpam) 42:49m
  • Ciclos da Vida - Vídeo 1 15:14m
  • Ciclos da Vida - Vídeo 2 22:06m
  • Ciclos da Vida - Idosos - Vídeo 3 22:09m
  • Ciclos da Vida (questões Extras) - Vídeo 1 15:21m
  • Ciclo da Vida (questões Extras) - Vídeo 2 16:41m
  • Ciclo da Vida (questões Extras) - Vídeo 3 18:18m
  • Fibras (teoria e Questões Extras) - Vídeo 1 13:41m
  • Introdução Ean - Vídeo 1 15:00m
  • Métodos Ean - Vídeo 2 21:30m
  • Projetos Ean - Vídeo 3 21:53m
  • Ean (questões Extras) - Vídeo 1 39:52m
  • Introdução À Avaliação Nutricional - Vídeo 1 13:40m
  • Bioimpedância - Vídeo 2 10:56m
  • Calorimetria Direta e Indireta - Vídeo 1 14:40m
  • Gasto Energético Total - Vídeo 2 07:44m
  • Inquéritos Alimentares - Vídeo 1 14:27m
  • Qfa e História Alimentar- Vídeo 2 09:59m
  • Questões Extras - Avaliação Nutricional - Vídeo 1 12:27m
  • Questões Extras - Avaliação Nutricional - Vídeo 2 15:53m
  • Questões Extras - Avaliação Nutricional - Vídeo 3 20:25m
  • Parâmetros Nutricionais Exames Bioquímicos e Físico - Vídeo 1 10:30m
  • Vídeo 1 - Bioimpedância Atualização 29:09m
  • Vídeo 2 - Bioimpedância Atualização 15:56m
  • Vídeo 3 - Questões Extras - Bioimpedância Atualização 18:41m
  • Técnica Dietética - Vídeo 1 14:40m
  • Técnica Dietética - Vídeo 2 13:47m
  • Técnica Dietética - Vídeo 3 13:35m
  • Técnica Dietética - Vídeo 4 14:10m
  • Técnica Dietética - Vídeo 5 23:46m
  • Técnica Dietética - Vídeo 6 16:37m
  • Técnica Dietética - Vídeo 7 22:06m
  • Técnica Dietética (questões Extras) - Vídeo 1 17:07m
  • Técnica Dietética (questões Extras) - Vídeo 2 11:16m
  • Técnica Dietética (questões Extras) - Vídeo 3 08:25m
  • Atividade Física (teoria e Questões Extras) - Vídeo 1 26:19m
  • Revisão Banca Consulpam - Nutrição 01:24:50m
  • Mentoria Eusébio - Nutrição 01:13:41m
  • Revisão Consulpam - Tnep e Ciclos da Vida 13:39m
  • Revisão Consulpam - Avaliação Nutricional e Dcv 18:35m
  • Revisão Consulpam - Diabetes, Renal e Nutrição Básica 14:35m
  • Revisão Consulpam - Nutrição Básica 16:14m
  • Revisão Consulpam - Dietoterapia Geral 15:38m

Kildere Canuto

Professor da disciplina de 1. Nutrientes: definições e classificação; funções (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 10. Alimentação Vegetariana e suas Implicações Nutricionais (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 14. Dietoterapia: Generalidades, Fisiopatologia e (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 16. Dietoterapia do TGI (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 17. Abordagem ao paciente hospitalizado (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 18. RENAL (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 2. Dietas não Convencionais (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 20. Suporte Nutricional Enteral e Parenteral e Oral (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 21. Hepatopatias (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 22. Bromatologia (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 23. Carências Nutricionais (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 24. TN na obesidade; nas anemias; no estresse metabólico (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 25. Epidemiologia dos Distúrbios Nutricionais: obesidade (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 3. Alimentação nas diferentes fases e momentos biológicos (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 4. Nutrição e Fibras (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 8. Nutrição e Dietética (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 9. Atividade Física e Alimentação (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista)

Gerusa Matias

Professor da disciplina de 11. Controle Higiênico-Sanitário: fundamentos microbiológicos (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 12. Tecnologia de Alimentos (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 13. Nutrição em Saúde Pública (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 24. PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 7. Técnica Dietética. (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista)

Elissa Cardozo

Professor da disciplina de 15. Dietoterapia: Diabetes Mellitus (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 19. Exames laboratoriais: importância e interpretação (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 25. Materno, Infantil e Gestante (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 5. Educação Nutricional. (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), 6. Avaliação Nutricional (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), Atualização - Resoluções de Questões (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista), MENTORIA (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista)

Michelle Sampaio

Professor da disciplina de RESOLUÇÃO DE QUESTÕES CONSULPAM (Concurso Prefeitura de Coreaú/CE - Nutricionista)

De: R$555,00

Por: R$497,00

Curso de Teoria e Questões - Língua Portuguesa + Conhecimento de Informática + Legislação do SUS + Noções de Direito Constitucional e Administrativo + Matemática + Conhecimentos Específicos de Nutricionista

✅Carga horária: 200h/a
✅+380 videoaulas
✅Slides em PDF
✅Teoria em PDF
✅Questões em PDF.
Este curso inclui:
  • 01 certificado