Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista
Sobre o curso
📍Os resultados em aprovação das nossas preparações para Concursos, seleções e residência só aumentam ano após ano. Portanto, se você quer se preparar de forma direcionada e diferenciada com o curso mais completo focado na sua aprovação, estude conosco e entre para nosso time de aprovados
Sobre o curso:
✅Teoria e Questões
✅Língua Portuguesa
✅História de IPU-CE
✅Raciocínio Lógico Matemático
✅Conhecimentos Específicos Nutricionista
📍ALGUNS CONTEÚDOS FORAM REAPROVEITADOS DE CONTEÚDOS JÁ GRAVADOS.
🔸Slide em PDF
🔸Teoria em PDF
🔸Questões em PDF
🔸Carga horária: 150h/a
🔸+190 videoaulas
📍Valor:
De: R$ 749,00
Por: R$ 449,00
Parcelado em até: 6x de R$74,83 sem juros
Informações Técnicas
Política de Cancelamento: Conforme artigo 49 do CDC. O curso só poderá ser cancelado em até 07(sete) dias a partir da data de sua compra.
Validade do curso: O aluno terá acesso ao curso por 1 ano a partir da data de aquisição.
Requisitos mínimos para melhor visualização das aulas: Banda larga a partir de 10Mbit/s.
Liberação do acesso: O acesso ao curso será concedido em até 24 horas após a confirmação do pagamento.
É proibido ao CONTRATANTE disponibilizar a terceiros seus dados de acesso login e senha, os dados de acesso são de uso pessoal e intransferível.
Sobre o edital
▪️INSCRIÇÕES: Até 18 de maio de 2026
▪️TAXA DE INSCRIÇÃO:
Fundamental: R$ 80,00
Médio: R$ 120,00
Superior: R$ 150,00
▪️VAGAS NA SAÚDE PARA:
- Edital N° 01/2026:
| SECRETARIA DA EDUCAÇÃO
Assistente Social: 2+CR
Psicólogo: 2+CR
Terapeuta Ocupacional: 2+CR
Nutricionista: 2+CR
| SECRETARIA DE SAÚDE
Médico Especialidades: 5+CR
Cirurgião-Dentista: 2+CR
Enfermeiro: 2+CR
Auxiliar de Enfermagem: 2+CR
Fonoaudiólogo: 2+CR
Fiscal Sanitário: 2+CR
Auxiliar de Farmácia: 2+CR
| SECRETARIA DO TRABALHO E ASSISTÊNCIA SOCIAL
Orientador Social: 2+CR
Entre outros cargos para outras áreas profissionais
- Edital Nº 03/2026:
Agente Comunitário de Saúde: 25
Agente de Combate às Endemias: 2+4CR
▪️VAGAS TOTAIS: 181 + 4CR (Editais 1 e 3)
▪️BANCA: Idib
▪️VENCIMENTO: Entre R$ 1.518,00 e R$ 9.467,00
▪️PROVA OBJETIVA: 28 de junho de 2026
📍As fases presenciais deste Concurso Público serão realizadas preferencialmente no município de Ipu, podendo ser utilizados municípios circunvizinhos, caso haja necessidade de alocação do quantitativo de pessoas candidatas inscritas ou convocadas.
🔗Acessos aos editais:
Edital N°01/2026 Cargos Gerais: https://concurso.idib.org.br/
Edital N° 03/2026 ACS e ACE: https://concurso.idib.org.br/
Conteúdo programático
Professor Carlos Flauzino
Leitura, compreensão e interpretação de textos. Estruturação do texto e dos parágrafos. Articulação do texto: pronomes e expressões referenciais, nexos, operadores sequenciais. Significação contextual de palavras e expressões. Equivalência e transformação de estruturas. Sintaxe: processos de coordenação e subordinação. Emprego de tempos e modos verbais. Pontuação. Estrutura e formação de palavras. Funções das classes de palavras. Flexão nominal e verbal. Pronomes: emprego, formas de tratamento e colocação. Concordância nominal e verbal. Regência nominal e verbal. Ortografia oficial. Acentuação gráfica.
História de IPU-CE
Professor Ticyano Lavor
ormação Histórica de Ipu. Emancipação Política. Localização Geográfica e Importância. Patrimônio Natural. Cultura e Tradições. Desenvolvimento Econômico. Aspectos Administrativos. Personagens Históricos. Símbolos Municipais.
Raciocínio Lógico Matemático
Professor: Pedro Evatristo
Princípio da Regressão ou Reversão. Lógica dedutiva, argumentativa e quantitativa. Lógica matemática qualitativa, sequências lógicas envolvendo números, letras e figuras. Geometria básica. Álgebra básica e sistemas lineares. Calendários. Numeração. Razões especiais. Análise combinatória e probabilidade. Progressões Aritmética e Geométrica. Conjuntos: As relações de pertinência; Inclusão e igualdade; Operações entre conjuntos, união, interseção e diferença. Comparações.
Conhecimentos Específicos Nutricionista
Professores: Elissa Cardozo, Gerusa Matias e Kildere Canuto
Bônus
Na compra deste curso, você também terá acesso aos seguintes cursos:- 100 horas
R$399,00
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Conteúdo programático
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Nutrientes Aminoácidos (teoria) - Vídeo 1 16:16m
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Proteínas (teoria) - Vídeo 2 14:34m
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Desnaturação Proteica (teoria) - Vídeo 3 06:55m
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Digestão Das Proteínas (teoria) - Vídeo 4 10:48m
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Digestão e Absorção de Aminoácidos (teoria) - Vídeo 5 17:35m
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Estrutura de Carboidratos (teoria) - Vídeo 6 11:47m
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Classificação Dos Carboidratos (teoria) - Vídeo 7 10:54m
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Digestão e Absorção de Carboidratos (teoria) - Vídeo 1 17:29m
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Estrutura Dos Lipideos (teoria) - Vídeo 2 18:15m
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Introdução Aos Estudos Dos Lipídios (teoria) - Vídeo 1 23:38m
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Sais Biliares (teoria) - Vídeo 2 13:22m
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Classificação Dos Ácidos Graxos (teoria) - Vídeo 3 22:35m
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Gorduras Trans (teoria) - Vídeo 4 10:38m
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Digestão e Absorção de Lipídios (teoria) - Vídeo 5 25:25m
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Lipoproteínas Plasmáticas (teoria) - Vídeo 1 16:18m
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Metabolismo Das Lipoproteínas Plasmáticas -(teoria) Vídeo 2 10:44m
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Metabolismo Ldl e Hdl (teoria) - Vídeo 3 18:23m
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Metabolismo do Zinco (teoria) - Vídeo 3 15:39m
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Vitamina a (teoria) - Vídeo 1 21:17m
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Vitamina D (teoria) - Vídeo 2 15:34m
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Vitamina K e e (teoria) - Vídeo 3 15:21m
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Ácido Fólico (teoria) - Vídeo 4 13:38m
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Vídeo 1 (teoria) - Vitamina B1 16:29m
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Vídeo 2 - Vitamina B2 e B3 (teoria) 17:48m
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Vídeo 3 - Vitaminas B6, B12 e C (teoria) 18:43m
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Vídeo 1 - Metabolismo do Ferro (teoria) 14:38m
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Vídeo 2 - Metabolismo do Cálcio (teoria) 12:30m
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Metabolismo do Zinco (teoria) - Vídeo 3 15:39m
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Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 1 09:18m
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Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 2 16:10m
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Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 3 11:53m
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Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 4 14:39m
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Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 5 22:35m
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Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 6 12:48m
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Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 1 06:57m
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Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 2 18:42m
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Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 3 14:52m
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Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 4 15:49m
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Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 5 17:26m
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Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 6 18:19m
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Saúde Pública - Vídeo 1 21:08m
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Saúde Pública - Vídeo 2 12:32m
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Saúde Pública - Vídeo 3 16:41m
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Saúde Pública - Vídeo 4 10:40m
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Fisiopatologia Dpoc - Vídeo 1 18:30m
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Dietoterapia Dpoc - Vídeo 2 14:28m
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Exercícios Dpoc - Vídeo 3 13:13m
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Fibrose Cística - Vídeo 4 15:56m
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Metodos de Suporte Nutricional - Terapia Oral - Vídeo 1 19:21m
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Métodos de Suporte Nutricional - Nutrição Enteral - Vídeo 2 01:00:35m
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Metodos de Suporte Nutricional Npt - Vídeo 3 19:14m
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Questões de Nutrição Enteral e Parenteral - Parte 1 16:51m
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Questões de Nutrição Enteral e Parenteral - Parte 2 12:26m
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Funções Renais - Vídeo 1 11:06m
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Fisiopatologia Renal - Vídeo 2 17:00m
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Fatores de Risco para Drc - Vídeo 3 10:59m
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Classificação da Drc - Vídeo 4 12:13m
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Hemodiálise e Diálise Peritoneal - Vídeo 5 09:58m
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Cuidados Nutricionais com K e P - Vídeo 6 13:51m
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Transplante Renal e Desnutrição em Drc - Vídeo 7 12:27m
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Questões Extras Doenças Renais Ibfc - Parte 1 26:27m
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Questões Extras Doenças Renais Ibfc - Parte 2 14:25m
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Renal Fgv (questões) 36:31m
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Epidemiologia de Dcv - Vídeo 1 11:49m
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Dieta Dash X Dieta Mediterrânea - Vídeo 2 10:35m
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Dislipidemias - Vídeo 3 11:24m
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Fisiopatologia da Aterosclerose - Vídeo 1 11:30m
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Exercícios Extras Doenças Cardiovasculares (dcv) - Vídeo 2 16:29m
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Exercícios Extras Doenças Cardiovasculares (dcv) - Vídeo 3 16:29m
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Exercícios Extras Doenças Cardiovasculares (dcv) - Vídeo 4 16:29m
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Fisiopatologia Das Doenças Neuro-endocrinas - Vídeo 1 15:42m
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Diabetes - Vídeo 1 23:55m
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Diagnóstico - Vídeo 2 05:56m
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Metas de Tratamento - Vídeo 3 09:11m
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Terapia Nutricional - Vídeo 4 11:52m
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Contagem de Carboidratos - Vídeo 5 12:45m
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Controle da Hiperglicemia - Vídeo 6 24:10m
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Diabetes no Idoso - Vídeo 7 14:29m
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Complicações Crônicas e Comorbidades - Vídeo 8 12:13m
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Dm 2 no Sus e Hiperglicemia Hospitalar no Paciente Crítico (teoria) - Vídeo 9 22:42m
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Obesidade - Vídeo 1 15:31m
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Obesidade - Vídeo 2 21:54m
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Anemias - Vídeo 1 19:33m
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Estresse Metabólico - Vídeo 1 19:51m
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Alergias Alimentares - Vídeo 2 24:05m
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Doenças Reumatologicas - Vídeo 3 48:48m
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Desnutrição Energético Proteica - Vídeo 4 15:40m
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Obesidade e Anemia (questões Fgv) 33:21m
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Doenças Reumatológicas (questões Fgv) 18:53m
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Esofagite (teoria) 11:28m
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Fisiopatologia Gástrica (teoria) 09:29m
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Gastrite (teoria) 09:02m
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Dietoterapia da Gastrite (teoria) 09:56m
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Fisiopatologia de Úlcera Péptica (teoria) 10:33m
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Fisiopatologia da Doença Celíaca (teoria) 12:03m
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Dietoterapia da Doença Celíaca (teoria) 12:20m
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Fisiopatologia da Síndrome do Intestino Irritável (teoria) 12:33m
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Intolerância À Lactose (teoria) 08:16m
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Diverticulite (teoria) 13:17m
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Doenças Inflamatórias Intestinais (teoria) 15:29m
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Vídeo 1 - Fisiopatologia do Fígado 13:15m
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Vídeo 2 - Marcadores Bioquímicos Hepáticos 13:23m
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Vídeo 1 - Esteatose Hepática 13:25m
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Vídeo 2 - Cirrose Hepática 06:55m
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Vídeo 1 - Encefalopatia Hepática 13:28m
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Fisiopatologia Das Pancreatites - Vídeo 1 13:20m
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Pancreatite Aguda - Vídeo 2 20:45m
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Pancreatite Grave - Vídeo 3 10:14m
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Digestão, Absorção e Metabolismo de Carboidratos e Gorduras (teoria) - Vídeo 1 27:02m
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Digestão de Proteínas (teoria) - Vídeo 2 17:09m
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Biodisponibilidade (teoria) - Vídeo 3 12:08m
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Materno-infantil - Vídeo 1 24:39m
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Materno-infantil - Vídeo 2 23:54m
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Materno-infantil - Vídeo 3 26:21m
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Pnan - Vídeo 1 23:55m
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Pnan - Vídeo 2 15:02m
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Pnan - Vídeo 3 16:29m
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Alimentos Funcionais - Vídeo 1 19:01m
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Alimentos Funcionais - Vídeo 2 20:06m
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Alimentos Funcionais - Vídeo 3 18:38m
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Alimentos Funcionais - Vídeo 4 06:37m
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Alimentos Funcionais e Saúde da Mulher (questões Fgv) 20:47m
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Alimentos Funcionais (questões Extras ) 32:50m
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Dietas Não Convencionais - Vídeo 1 13:07m
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Dietas Não Convencionais - Vídeo 2 11:17m
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Saúde da Mulher - Vídeo 1 26:18m
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Saúde da Mulher - Vídeo 2 25:08m
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Saúde da Mulher - Vídeo 3 19:37m
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Introdução À Bromatologia - Vídeo 1 11:34m
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Análises Qualitativas e Quantitativas Dos Alimentos - Vídeo 2 11:55m
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Classificação Dos Alimentos - Vídeo 3 12:18m
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Características Gerais Dos Alimentos - Vídeo 4 06:32m
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Análise de Carboidratos - Vídeo 5 07:17m
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Vídeo 1 - Identificação de Proteínas Nos Alimentos 14:59m
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Vídeo 3 - Identificação de Lipídios Nos Alimentos 14:36m
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Vídeo 4 - Determinação de Umidade Nos Alimentos 10:56m
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Vídeo 5 - Atividade de Água (aw) 13:20m
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Determinação de Cinzas Nos Alimentos - Vídeo 1 09:45m
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Vídeo 1 - Bebidas e Infusões 12:46m
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Vídeo 2 - Aditivos Alimentares 12:55m
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Vídeo 3 - Aditivos Alimentares 11:23m
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Vídeo 4 - Pigmentos Alimentares 10:33m
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Ética Profissional - Vídeo 1 22:50m
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Ética Profissional - Vídeo 2 21:35m
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Ética Profissional - Vídeo 3 22:35m
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Ética Profissional - Vídeo 4 14:43m
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Ética Profissional - Vídeo 5 14:54m
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Introdução Ao Estudo de Anemia Ferropriva (teoria) - Vídeo 1 14:31m
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Programa Nacional de Suplementação de Ferro (teoria) - Vídeo 2 16:38m
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Exercícios Anemias Carenciais (questões Extras) - Vídeo 4 11:28m
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Carências Nutricionais Vitamina a (teoria) - Vídeo 1 11:16m
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Ciclos da Vida (teoria) - Vídeo 1 15:14m
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Ciclos da Vida (teoria) - Vídeo 2 22:06m
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Ciclos da Vida - Idosos (teoria) - Vídeo 3 22:09m
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Educação Alimentar e Nutricional - Vídeo 1 10:00m
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Contexto e Objetivos da Ean - Vídeo 2 14:46m
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Marco de Referência Alimentar e Nutricional - Vídeo 3 09:44m
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Pricipios da Ean - Vídeo 4 12:04m
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Alimentação Saudável - Vídeo 5 11:08m
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Pirâmides Alimentares - Vídeo 6 13:13m
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Princípios do Guia Alimentar - Vídeo 7 10:37m
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Tipos de Alimentos e Escolhas - Vídeo 8 16:37m
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Comensalidade e Dez Passos - Vídeo 9 13:58m
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Guia para Menores de Dois Anos - Vídeo 10 11:10m
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Introdução À Avaliação Nutricional - Vídeo 1 13:40m
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Bioimpedância - Vídeo 2 10:56m
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Calorimetria Direta e Indireta - Vídeo 1 14:40m
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Gasto Energético Total - Vídeo 2 07:44m
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Inquéritos Alimentares - Vídeo 1 14:27m
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Qfa e História Alimentar- Vídeo 2 09:59m
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Parâmetros Nutricionais Exames Bioquímicos e Físico - Vídeo 1 10:30m
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Exercícios Extras - Avaliação Nutricional - Vídeo 1 20:28m
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Exercícios Extras - Avaliação Nutricional - Vídeo 2 07:41m
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Exercícios Extras - Avaliação Nutricional - Vídeo 3 17:58m
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Vídeo 1 - Bioimpedância Atualização 29:05m
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Vídeo 2 - Bioimpedância Atualização 15:56m
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Vídeo 3 - Questões Extras - Bioimpedância Atualização 18:41m
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Avaliação Nutricional (questões Fgv) - Vídeo 1 24:57m
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Avaliação Nutricional (questões Fgv) - Vídeo 2 13:47m
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Técnica Dietética (teoria) - Vídeo 1 14:40m
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Técnica Dietética (teoria) - Vídeo 2 13:47m
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Técnica Dietética (teoria) - Vídeo 3 13:35m
-
Técnica Dietética (teoria) - Vídeo 4 14:10m
-
Técnica Dietética (teoria) - Vídeo 5 23:46m
-
Técnica Dietética (teoria) - Vídeo 6 16:37m
-
Técnica Dietética (teoria) - Vídeo 7 22:06m
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Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 1 22:53m
-
Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 2 15:02m
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Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 3 21:43m
-
Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 4 18:20m
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Controle Microbiológico (análise e Toxicologia) - Vídeo 1 10:51m
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Controle Microbiológico (análise e Toxicologia) - Vídeo 2 21:53m
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Controle Microbiológico (análise e Toxicologia) - Vídeo 3 08:50m
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Necessidade Energéticas - Vídeo 1 14:23m
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Get e Geb - Vídeo 2 18:46m
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Fatores Que Influênciam o Geb - Vídeo 3 10:23m
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Métodos de Mensuração de Energia - Vídeo 4 16:24m
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Recomendações de Macro Adolescentes - Vídeo 5 12:22m
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Recomendações de Cálcio e Ferro Adolescente - Vídeo 6 07:14m
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Recomendações Nutricionais do Idoso - Vídeo 7 11:54m
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Questões Extras Sobre Dri 09:36m
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Adolescência e Função Social do Alimento - Parte 1 13:23m
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Função Social do Alimento - Parte 2 06:16m
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Dietas Vegetarianas 11:25m
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Nutrição no Idoso 12:29m
Kildere Canuto
Professor da disciplina de 1. Nutrição Básica (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 1.2 Nutrição Básica (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 12. Dietoterapia e patologia dos sistemas respiratórios (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 13. Suporte Nutricional Enteral e Parenteral e Oral (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 14. Dietoterapia e Patologia do Sistema Renal (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 15. Dietoterapia e Patologia dos Sistemas Circulatórios (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 16. Dietoterapia e patologia dos sistemas Neurológicos (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 19. Dietoterapia do TGI (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 2. Digestão, absorção, biodisponibilidade, metabolismo (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 23. Dietas não Convencionais (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 25. Bromatologia (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 26. Ética profissional (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 3. Carências Nutricionais (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 4. Ciclos da Vida (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 9. Nutrição e Dietética (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital)
Gerusa Matias
Professor da disciplina de 10. Tecnologia de Alimentos (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 11. Nutrição em Saúde Pública (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 20. Nutrição Materno - infantil. (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 21. PNAN (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 22. Alimentos Funcionais. (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 24. Nutrição e saúde da mulher (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 7. Técnica Dietética. (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 8. Controle Higiênico-Sanitário: fundamentos microbiológicos (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital)
Elissa Cardozo
Professor da disciplina de 17. Dietoterapia: Diabetes Mellitus (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 5. Educação nutricional. (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital), 6. Avaliação Nutricional (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital)
Caio Farias
Professor da disciplina de 18. TN na obesidade; nas anemias; no estresse metabólico (Concurso Prefeitura de IPU/CE - Nutricionista - Pré-Edital)
De: R$749,00
Por: R$449,00
📍Os resultados em aprovação das nossas preparações para Concursos, seleções e residência só aumentam ano após ano. Portanto, se você quer se preparar de forma direcionada e diferenciada com o curso mais completo focado na sua aprovação, estude conosco e entre para nosso time de aprovados
Sobre o curso:
✅Teoria e Questões
✅Língua Portuguesa
✅História de IPU-CE
✅Raciocínio Lógico Matemático
✅Conhecimentos Específicos Nutricionista
📍ALGUNS CONTEÚDOS FORAM REAPROVEITADOS DE CONTEÚDOS JÁ GRAVADOS.
🔸Slide em PDF
🔸Teoria em PDF
🔸Questões em PDF
🔸Carga horária: 150h/a
🔸+190 videoaulas
📍Valor:
De: R$ 749,00
Por: R$ 449,00
Parcelado em até: 6x de R$74,83 sem juros
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