Nutricionista

Nutricionista - Banca Consulpam

Curso de Teoria e Questões - Conhecimentos Gerais + Conhecimentos específicos de Nutrição

Sobre o curso

Curso de Teoria e Questões - Língua Portuguesa + Conhecimento de Informática + Legislação do SUS + Noções de Direito Constitucional e Administrativo + Matemática + Conhecimentos Específicos de Farmacêutico

✅Carga horária: 200h/a

✅+310 videoaulas

✅Slides em PDF

✅Teoria em PDF

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Informações Técnicas

Política de Cancelamento: Conforme artigo 49 do CDC. O curso só poderá ser cancelado em até 07(sete) dias a partir da data de sua compra.

Validade do curso: O aluno terá acesso ao curso por 1 ano a partir da data de aquisição.

Requisitos mínimos para melhor visualização das aulas: Banda larga a partir de 10Mbit/s.

Liberação do acesso: O acesso ao curso será concedido em até 24 horas após a confirmação do pagamento.

É proibido ao CONTRATANTE disponibilizar a terceiros seus dados de acesso login e senha, os dados de acesso são de uso pessoal e intransferível.

Sobre o edital

📌Conteúdo comum aos Concursos: 
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE PACATUBA - CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE PINDORETAMA- CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE JAGUARUANA - CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARACIABA DO NORTE - CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE MISSÃO VELHA-CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL CHOROZINHO-CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE QUIXADÁ-CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE QUIXERAMOBIM-CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE EUSEBIO-CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE CRATEÚS - CE
▪️PREFEITURA MUNICIPAL DE CATUNDA - CE
▪️CÂMARA MUNICIPAL DE ITAIÇABA-CE

Conteúdo programático

CONHECIMENTOS GERAIS
LÍNGUA PORTUGUESA:
Professor: Eli Castro

Compreensão e interpretação de textos: situação comunicativa, pressuposição, inferência, ambiguidade, ironia, figurativização, polissemia, intertextualidade, linguagem não-verbal. Tipos e gêneros textuais: narrativo, descritivo, expositivo, argumentativo, instrucionais, propaganda, editorial, cartaz, anúncio, artigo de opinião, artigo de divulgação científica, ofício, carta. Estrutura textual: progressão temática, parágrafo, frase, oração, período, enunciado, pontuação, coesão e coerência. Variedade linguística, formalidade e informalidade, formas de tratamento, propriedade lexical, adequação comunicativa. Norma culta: ortografia, acentuação, emprego do sinal indicativo de crase. Pontuação. Formação de palavras, prefixo, sufixo, classes de palavras, regência, concordância nominal e verbal, flexão verbal e nominal, sintaxe de colocação. Produção textual. Semântica: sentido e emprego dos vocábulos; campos semânticos. Emprego de tempos e modos dos verbos em português. Fonologia: conceitos básicos, classificação dos fonemas, sílabas, encontros vocálicos, encontros consonantais, dígrafos, divisão silábica. Morfologia: reconhecimento, emprego e sentido das classes gramaticais. Termos da oração. Processos de coordenação e subordinação. Transitividade e regência de nomes e verbos. Padrões gerais de colocação pronominal no português. Estilística: figuras de linguagem. Reescrita de frases: substituição, deslocamento, paralelismo. Norma culta.

INFORMÁTICA:
Professor: Augusto César

Algoritmos e Programação de Computadores: fundamentos, construção e análise de algoritmos, pseudocódigos, fluxogramas, programação estruturada (Python, JavaScript, etc.). Noções de Sistema Operacional: fundamentos e operação, organização e gerenciamento de informações, arquivos, pastas e programas, arquitetura de computadores, procedimento de backup e recuperação contra desastres, sistemas operacionais modernos (Ubuntu Linux e Windows 11). Dispositivos de Entrada e Saída: conceitos, tipos, funcionamento, instalação. Aplicativos para Escritório: edição de textos, planilhas, apresentações, comunicações, banco de dados e demais programas (Microsoft Office e Google Workspace). Importação e Exportação de Dados: tipos de documentos e formatos, conversões, importação e exportação. Rede de Computadores: fundamentos e conceitos básicos, ferramentas, aplicativos, endereçamento e procedimentos de Internet e Intranet. Internet: uso e navegação, sites de busca e pesquisa, grupos de discussão, redes sociais, aplicativos de navegação (Microsoft Edge, Mozilla Firefox e Google Chrome). Correio Eletrônico: fundamentos, funcionamento e aplicativos (Email do Windows, Mozilla Thunderbird e similares). Soluções de Comunicação: tecnologias, aplicativos de mensageria e comunicação (WhastApp, Telegram, Skype, Discord, etc.). Computação em Nuvem: fundamentos de cloud computing, tipos de oferta de serviço (IaaS, PaaS, SaaS), modelos de implementação, serviços e provedoras (Google, Amazon, Microsoft, etc.). Segurança da Informação: fundamentos e princípios, procedimentos de segurança, malware (vírus, worms, trojan, etc.), aplicativos de segurança (antivírus, firewall, anti-spyware, etc.). Ambientes Corporativos: serviços de rede, autenticação e autorização, domínio, compartilhamento de pastas e recursos.

LEGISLAÇÃO DO SUS:
Professora: Michelle Sampaio

Constituição da República Federativa do Brasil - Título VIII – Da ordem social – Capítulo I e II – Seção I e II. Lei Federal n.º 8.080/1990 - Dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e dá outras providências. Sistema único de Saúde (SUS): princípios, diretrizes, organização e legislação básica. Lei Federal n.º 8142/1990 - Dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) e sobre as transferências intergovernamentais de recursos financeiros na área da saúde e dá outras providências. Decreto 7.508 de 28 de junho de 2011. Decreto Federal n.º 1232/1994 - Dispõe sobre as condições e a forma de repasse regular e automático de recursos do Fundo Nacional de Saúde para os fundos de saúde estaduais, municipais e do Distrito Federal, e dá outras providências. Portaria GM/MS 399/2006 – Divulga o Pacto pela Saúde - Consolidação do SUS e aprova as Diretrizes Operacionais do Referido Pacto. Pacto pela Saúde 2006 e seus três componentes: Pacto pela Vida, Pacto em Defesa do SUS e Pacto de Gestão do SUS. Portaria GM/MS n.º 699/2006 - Regulamenta as Diretrizes Operacionais dos Pactos Pela Vida e de Gestão. Portaria GM/MS n.º 372/2007 - Altera a Portaria 699/GM, que Regulamenta as Diretrizes dos Pactos pela Vida e de Gestão; Portaria GM/MS n.º 3916/1998 - Aprova a Política Nacional de Medicamentos. Política Nacional de Humanização - Humaniza-SUS: princípios norteadores, estratégias, diretrizes gerais, parâmetros para acompanhamento da implementação, visita aberta e direito a acompanhante. Doenças e Agravos de Notificação Compulsória. Determinantes sociais da saúde no Brasil: produção social da saúde e da doença, transição demográfica, transição epidemiológica, condições de vida e perfil de morbimortalidade. Política Nacional de Promoção da Saúde: objetivos, diretrizes, estratégias, responsabilidades das esferas de gestão, promoção da saúde e determinantes sociais, práticas educativas no SUS e empoderamento para promoção da saúde e ações específicas. Princípios da Atenção primária em Saúde. Controle Social: Carta dos direitos e deveres dos usuários da saúde. Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): histórico, definição, objetivos, modelos de documentos, materiais educacionais e interfaces de pesquisa.

NOÇÕES DE DIREITO CONSTITUCIONAL E ADMINISTRATIVO:
Professores: Alane Belfort, Lucas Martins e Walber Siqueira

A Administração Pública: princípios da Administração Pública. Poderes administrativos. Atos administrativos. Licitações e contratos administrativos. Serviços públicos. Servidores públicos: regime especial, regime trabalhista, expediente funcional e organizacional. Emprego, emprego e função pública. Órgãos públicos. Improbidade administrativa. Processo administrativo. Constituição da República Federativa do Brasil: dos Princípios Fundamentais – arts. 1º ao 4º; dos Direitos e Deveres Individuais e Coletivos - art. 5º; dos Direitos Sociais - arts. 6º ao 11º; da Nacionalidade - arts. 12º e 13º; dos Direitos Políticos - arts. 14º ao 16º; da Organização PolíticoAdministrativa – arts. 18º e 19º; dos Municípios – arts. 29º ao 31º; da Administração Pública – arts. 37º ao 41º

MATEMÁTICA
Professor: Mozean

Raciocínio Lógico. Conjuntos: relações de pertinência, inclusão, igualdade e operações. Razão e Proporção. Geometria Plana e Espacial. Regra de três simples e composta. Porcentagem e Juros Simples. Sistema Lineares. Progressão Aritmética e Geométrica. Análise Combinatória e Probabilidade. Estatística: média, moda e mediana. Trigonometria no Triângulo Retângulo. Sequência lógica. Álgebra básica.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS
Cargo Nutricionista
Professores: Caio Farias, Gerusa Matias, Kildere Canuto e Ticihana Ribeiro

Nutrição básica. Nutrientes: conceito, classificação, funções, requerimentos, recomendações e fontes alimentares. Aspectos clínicos da carência e do excesso. Dietas não convencionais. Aspectos antropométricos, clínico e bioquímico da avaliação nutricional. Nutrição e fibras. Utilização de tabelas de alimentos. Alimentação nas diferentes fases e momentos biológicos. Educação nutricional. Conceito, importância, princípios e objetivos da educação nutricional. Papel que desempenha a educação nutricional nos hábitos alimentares. Aplicação de meios e técnicas do processo educativo. Desenvolvimento e avaliação de atividades educativas em nutrição. Avaliação nutricional. Métodos diretos e indiretos de avaliação nutricional. Técnicas de medição. Avaliação do estado e situação nutricional da população. Técnica dietética. Alimentos: conceito, classificação, características, grupos de alimentos, valor nutritivo, caracteres organoléticos. Seleção e preparo dos alimentos. Planejamento, execução e avaliação de cardápios. Higiene de alimentos. Análise microbiológica, toxicológica dos alimentos. Fontes de contaminação. Fatores extrínsecos e intrínsecos que condicionam o desenvolvimento de microrganismos no alimento. Modificações físicas, químicas e biológicas dos alimentos. Enfermidades transmitidas pelos alimentos. Nutrição e dietética. Recomendações nutricionais. Função social dos alimentos. Atividade física e alimentação. Alimentação vegetariana e suas implicações nutricionais. Tecnologia de alimentos. Operações unitárias. Conservação de alimentos. Embalagem em alimentos. Processamento tecnológico de produtos de origem vegetal e animal. Análise sensorial. Nutrição em saúde pública. Análise dos distúrbios nutricionais como problemas de saúde pública. Problemas nutricionais em populações em desenvolvimento. Dietoterapia. Abordagem ao paciente hospitalizado. Generalidades, fisiopatologia e tratamento das diversas enfermidades. Exames laboratoriais: importância e interpretação. Suporte nutricional enteral e parenteral. Bromatologia. Aditivos alimentares. Condimentos. Pigmentos. Estudo químico bromatológico dos alimentos: proteínas, lipídios e carboidratos. Vitaminas. Minerais. Bebidas.

Conteúdo programático

  • Introdução à Bromatologia - Vídeo 1 11:34m
  • Análises Qualitativas e Quantitativas dos alimentos - Vídeo 2 11:55m
  • classificação dos alimentos - Vídeo 3 12:18m
  • Características Gerais dos alimentos - Vídeo 4 06:32m
  • Análise de carboidratos - Vídeo 5 07:17m
  • Vídeo 1 - Identificação de Proteínas nos Alimentos 14:59m
  • Vídeo 2 - Exercícios de Fixação 07:35m
  • Vídeo 3 - Identificação de Lipídios nos Alimentos 14:36m
  • Vídeo 4 - Determinação de Umidade nos Alimentos 10:56m
  • Vídeo 5 - Atividade de água (Aw) 13:20m
  • Determinação de Cinzas nos Alimentos - Vídeo 1 09:45m
  • Exercícios de Fixação de Bromatologia - Vídeo 2 10:54m
  • Vídeo 1 - Bebidas e Infusões 12:46m
  • Vídeo 2 - Aditivos Alimentares 12:55m
  • Vídeo 3 - Aditivos Alimentares 11:23m
  • Vídeo 4 - Pigmentos Alimentares 10:33m
  • Introdução ao estudo de Anemia Ferropriva - Vídeo 1 14:31m
  • Programa Nacional de Suplementação de Ferro - Vídeo 2 16:38m
  • Exercícios Anemias Carenciais - Vídeo 3 11:53m
  • Exercícios Anemias Carenciais - Vídeo 4 11:28m
  • Dietas Não Convencionais - Vídeo 1 13:07m
  • Dietas Não Convencionais - Vídeo 2 11:17m
  • Dietas Não Convencionais (Questões) - Vídeo 1 15:40m
  • Dietas Não Convencionais (Questões) - Vídeo 2 14:32m
  • Teoria - Nutrição e Dietética - Vídeo 1 11:54m
  • Questões - Nutrição e Dietética - Vídeo 2 05:00m
  • Teoria - Recomendações Nutricionais - Vídeo 1 20:42m
  • Questões - Recomendações Nutricionais - Vídeo 2 10:55m
  • Nutrientes Aminoácidos - Vídeo 1 16:16m
  • Proteínas - Vídeo 2 14:34m
  • Desnaturação Proteica - Vídeo 3 06:55m
  • Digestão das Proteínas - Vídeo 4 10:48m
  • Digestão e Absorção de Aminoácidos - Vídeo 5 17:35m
  • Resolução de questões - Vídeo 6 27:23m
  • Estrutura de Carboidratos - Vídeo 7 11:47m
  • Classificação dos Carboidratos - Vídeo 8 10:54m
  • Digestão e Absorção de Carboidratos - Vídeo 1 17:29m
  • Estrutura dos Lipideos - Vídeo 2 18:15m
  • Nutrientes - Questões - Vídeo 1 20:21m
  • Nutrientes - Questões - Vídeo 2 12:22m
  • Nutrientes - Questões - Vídeo 3 07:39m
  • Introdução aos Estudos dos Lipídios - Vídeo 1 23:38m
  • Sais Biliares - Vídeo 2 13:22m
  • Classificação dos Ácidos Graxos - Vídeo 3 22:35m
  • Gorduras Trans - Vídeo 4 10:38m
  • Digestão e Absorção de Lipídios - Vídeo 5 25:25m
  • lipoproteínas Plasmáticas - vídeo 1.1 16:18m
  • Metabolismo das lipoproteínas Plasmáticas - vídeo 2 10:44m
  • Metabolismo LDL E HDL - VÍDEO 3 18:23m
  • Vitamina A - Vídeo 1 21:17m
  • Vitamina D - Vídeo 2 15:34m
  • Vitamina K e E- Vídeo 3 15:21m
  • Ácido fólico - Vídeo 4 13:38m
  • Vídeo 1 - Vitamina B1 16:29m
  • Vídeo 2 - Vitamina B2 e B3 17:48m
  • Vídeo 3 - Vitaminas B6, B12 e C 18:43m
  • Vídeo 1 - Metabolismo do Ferro 14:38m
  • Vídeo 2 - Metabolismo do Cálcio 12:30m
  • Vídeo 3 - Exercícios sobre Ferro 14:32m
  • Vídeo 4 - Metabolismo do Zinco 15:39m
  • Exercícios Minerais - Vídeo 1 10:24m
  • Exercícios Minerais - Vídeo 2 10:22m
  • Exercícios Vitaminas - Vídeo 1 17:07m
  • Exercícios Vitaminas - Vídeo 2 16:31m
  • Teoria - Abordagem Nutricional Paciente Hospitalizado - Vídeo 1 19:54m
  • Questões - Abordagem Nutricional Paciente Hospitalizado - Vídeo 2 13:01m
  • Ciclos da Vida (Teoria) - Vídeo 1 15:14m
  • Ciclos da Vida (Teoria) - Vídeo 2 22:06m
  • Ciclos da Vida - Idosos - Vídeo 3 22:09m
  • Ciclos da Vida (Questões) - Vídeo 1 15:21m
  • Ciclo da Vida Questões - Vídeo 2 16:41m
  • Ciclo da Vida (Questões) - Vídeo 3 18:18m
  • Vegetarianismo - Vídeo 1 17:48m
  • Atividade Física - Vídeo 1 26:19m
  • introdução à avaliação nutricional - vídeo 1 13:40m
  • bioimpedância - vídeo 2 10:56m
  • Calorimetria Direta e Indireta - Vídeo 1 14:40m
  • Gasto Energético Total - Vídeo 2 07:44m
  • Inquéritos Alimentares - Vídeo 1 14:27m
  • QFA e História Alimentar- Vídeo 2 09:59m
  • Exercícios Avaliação Nutricional - Vídeo 1 12:27m
  • Exercícios Avaliação Nutricional - Vídeo 2 15:53m
  • Exercícios Avaliação nutricional - Vídeo 3 20:25m
  • Parâmetros Nutricionais Exames Bioquímicos e Físico - Vídeo 1 10:30m
  • Vídeo 1 - Bioimpedância Atualização 29:09m
  • Vídeo 2 - Bioimpedância Atualização 15:56m
  • Vídeo 3 - Questões - Bioimpedância Atualização 18:41m
  • Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 1 22:53m
  • Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 2 15:02m
  • Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 3 21:43m
  • Controle Higiênico Sanitário (teoria) - Vídeo 4 18:20m
  • Controle Higiênico Sanitário (questões) - Vídeo 5 11:34m
  • Controle Higiênico Sanitário (questões) - Vídeo 6 24:00m
  • Esofagite - Vídeo 1 11:28m
  • Fisiopatologia Gástrica - Vídeo 3 09:29m
  • Gastrite - Vídeo 2 09:02m
  • Dietoterapia da Gastrite - Vídeo 4 09:56m
  • Fisiopatologia de Úlcera Péptica - Vídeo 5 10:33m
  • Exercícios patologias do Estômago - Vídeo 6 09:35m
  • Fisiopatologia da doença celíaca - vídeo 1 12:03m
  • dietoterapia da doença celíaca - Vídeo 2 12:20m
  • Exercícios doença celíaca - Vídeo 3 14:22m
  • Fisiopatologia da síndrome do Intestino Irritável - Vídeo 4 12:33m
  • intolerância à lactose - Vídeo 5 08:16m
  • Diverticulite - Vídeo 1 13:17m
  • Doenças Inflamatórias Intestinais - Vídeo 2 15:29m
  • Vídeo 1 - Exercícios Intolerância à Lactose 13:41m
  • Diabetes Mellitus Conceitos Atualizados - Vídeo 1 20:37m
  • Exercícios DM - Vídeo 1 14:12m
  • Exercícios DM - Vídeo 2 13:39m
  • DM Gestacional - Vídeo 1 11:54m
  • Dietoterapia Esôfago - Vídeo 1 12:13m
  • Doenças Pulmonares - vídeo 1 16:26m
  • Doenças Cardiovasculares - vídeo 2 11:21m
  • Doenças Pulmonares (Questões) - Vídeo 1 15:31m
  • Câncer - Vídeo 1 17:42m
  • Câncer - Vídeo 2 14:59m
  • Câncer - Vídeo 3 25:45m
  • Câncer - Vídeo 4 10:21m
  • Câncer - Vídeo 5 03:34m
  • HIV E AIDS COMPLETO - Vídeo 1 47:53m
  • Introdução EAN - Vídeo 1 15:00m
  • Métodos EAN - Vídeo 2 21:30m
  • Projetos EAN - Vídeo 3 21:53m
  • EAN (Questões) - Vídeo 1 39:52m
  • Epidemiologia - vídeo 1 07:04m
  • Epidemiologia - vídeo 2 11:09m
  • Epidemiologia - vídeo 3 15:39m
  • Epidemiologia - vídeo 4 13:14m
  • Epidemiologia - vídeo 5 08:33m
  • Epidemiologia - vídeo 6 16:06m
  • Epidemiologia - vídeo 7 (questões) 37:51m
  • Teoria - Ex Bioquimicos - Vídeo 1 12:18m
  • Questões - Ex Bioquimicos - Vídeo 2 15:23m
  • Vídeo 1 - Fisiopatologia do Fígado 13:15m
  • Vídeo 2 - Marcadores Bioquímicos Hepáticos 13:23m
  • Vídeo 1 - Esteatose Hepática 13:25m
  • Vídeo 2 - Cirrose Hepática 06:55m
  • Vídeo 1 - Encefalopatia Hepática 13:28m
  • Vídeo 2 - (Exercícios) Dietoterapia Hepática 13:57m
  • Fisiopatologia das Pancreatites - Vídeo 1 13:20m
  • Pancreatite aguda - Vídeo 2 20:45m
  • Pancreatite Grave - Vídeo 3 10:14m
  • Fibras - Vídeo 1 13:41m
  • Sisvan Teoria - Vídeo 1 14:19m
  • Sisvan (Questões) - Vídeo 1 14:00m
  • Saúde Pública - Vídeo 1 31:53m
  • PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar (Teoria) - Vídeo 1 14:28m
  • PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar (Teoria) - Vídeo 2 17:24m
  • PACATUBA - PNAE - CONSULPAM VIDEO 03 09:16m
  • PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar (Questões) - Vídeo 1 11:46m
  • PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar (Questões) - Vídeo 2 08:29m
  • PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar (Questões) - Vídeo 3 19:32m
  • PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar (Questões) - Vídeo 4 12:16m
  • Teoria - Renal - Vídeo 1 29:49m
  • Questões - Renal - Vídeo 2 07:56m
  • METODOS DE SUPORTE NUTRICIONAL - TERAPIA ORAL - VÍDEO 1 19:39m
  • MÉTODOS DE SUPORTE NUTRICIONAL - NUTRIÇÃO ENTERAL - VÍDEO 2 01:00:35m
  • METODOS DE SUPORTE NUTRICIONAL NPT - VÍDEO 3 19:14m
  • METODOS DE SUPORTE NUTRICIONAL - TERAPIA ORAL (QUESTÕES) - VÍDEO 1 20:59m
  • MÉTODOS DE SUPORTE NUTRICIONAL - NUTRIÇÃO ENTERAL (QUESTÕES) - VÍDEO 2 24:35m
  • MÉTODOS DE SUPORTE NUTRICIONAL TNP (QUESTÕES) - VÍDEO 3 13:55m
  • Técnica Dietética - Vídeo 1 14:40m
  • Técnica Dietética - Vídeo 2 13:47m
  • Técnica Dietética - Vídeo 3 13:35m
  • Técnica Dietética - Vídeo 4 14:10m
  • Técnica Dietética - Vídeo 5 23:46m
  • Técnica Dietética - Vídeo 6 16:37m
  • Técnica Dietética - Vídeo 7 22:06m
  • Técnica Dietética (Questões) - Vídeo 1 17:07m
  • Técnica Dietética (Questões) - Vídeo 2 11:16m
  • Técnica Dietética (Questões) - Vídeo 3 08:25m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 1 09:18m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 2 16:10m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 3 11:53m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 4 14:39m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 5 22:35m
  • Tecnologia de Alimentos - Vídeo 6 12:48m
  • Obesidade - Vídeo 1 17:25m
  • Obesidade - Vídeo 2 21:58m
  • Anemias - vídeo 1 19:40m
  • Estresse Metabólico - Vídeo 1 20:01m
  • Alergias Alimentares - Vídeo 2 24:10m
  • Doenças Reumatologicas - vídeo 3 48:48m
  • Desnutrição Energético Proteica - vídeo 4 15:40m

Kildere Canuto

Professor da disciplina de Bromatologia, Carências Nutricionais, Dietas não Convencionais, Nutrientes: definições e classificação; funções, Abordagem ao paciente hospitalizado, Alimentação nas diferentes fases e momentos bio, Dietoterapia do TGI, Dietoterapia: Diabetes Mellitus, Hepatopatias

Caio Farias

Professor da disciplina de Nutrição e Dietética, Alimentação Vegetariana e suas Implicações Nutricionais, Atividade Física e Alimentação, Dietoterapia: Generalidades, Fisiopatologia e tratamento das Enfer, Exames laboratoriais: importância e interpretação, Nutrição e Fibras, Nutrição em Saúde Pública, RENAL, Suporte Nutricional Enteral e Parenteral e Oral, TN na obesidade; nas anemias; no estresse metabólico; nas alergias e intolerâncias alimentares; nas doenças reumáticas

Elissa Cardozo

Professor da disciplina de Avaliação Nutricional

Gerusa Matias

Professor da disciplina de Controle Higiênico-Sanitário: fundamentos microbiológicos; contaminação, alteração e conservação de alimentos; toxinfecções., PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar, Técnica Dietética, Tecnologia de Alimentos

Ticyhana Ribeiro

Professor da disciplina de Educação Nutricional, Epidemiologia dos Distúrbios Nutricionais

De: R$755,00

Por: R$555,00

Curso de Teoria e Questões - Língua Portuguesa + Conhecimento de Informática + Legislação do SUS + Noções de Direito Constitucional e Administrativo + Matemática + Conhecimentos Específicos de Farmacêutico

✅Carga horária: 200h/a

✅+310 videoaulas

✅Slides em PDF

✅Teoria em PDF

✅Questões em PDF
Este curso inclui:
  • 01 certificado