Nutricionista

EBSERH - Nutricionista (Pré Edital)

Conhecimentos Gerais + Conhecimentos Específicos Nutricionista

Sobre o curso

SOBRE O CURSO:
✅Teoria e Questões
✅Língua Portuguesa
✅Políticas Públicas de Saúde e Educação
✅Legislação - Ebserh
✅Conhecimentos Específico Nutrição

ESTE CURSO INCLUI:
🔸Slide em PDF 
🔸Teoria em PDF
🔸Questões em PDF
🔸Carga horária: 200h/a
🔸+250 videoaulas

📍Valor:
DE: R$ 1.399,00
POR R$ 749,00
Parcelado em até: 6x sem juros de R$124,83

Informações Técnicas

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
Política de Cancelamento: Conforme artigo 49 do CDC. O curso só poderá ser cancelado em até 07(sete) dias a partir da data de sua compra.
Validade do curso: O aluno terá acesso ao curso por 1 ano a partir da data de aquisição.
Requisitos mínimos para melhor visualização das aulas: Banda larga a partir de 10Mbit/s.
Liberação do acesso: O acesso ao curso será concedido em até 24 horas após a confirmação do pagamento.

É proibido ao CONTRATANTE disponibilizar a terceiros seus dados de acesso login e senha, os dados de acesso são de uso pessoal e intransferível.

Sobre o edital

PRINCIPAIS INFORMAÇÕES SOBRE O CONCURSO PÚBLICO:
EBSERH 2025

Inscrições: 23 de dezembro até 20 de janeiro de 2025

Taxa de Inscrição:
Superior - R$110,00

Vaga:
Nutricionista 1 + CR

Banca:
FGV

Remuneração:
 R$ 7.859,09

Prova Objetiva:
16 de março de 2025
As provas serão realizadas nos municípios que constam no edital na página 03.
No Ceará será realizada em Fortaleza.

Conteúdo programático

Língua Portuguesa
Professor: Carlos Flauzino

1) Compreensão e interpretação de textos. 2) Tipologia textual e gêneros textuais. 3) Ortografia oficial. 4) Acentuação gráfica. 5) Classes de palavras. 6) Uso do sinal indicativo de crase. 7) Sintaxe da oração e do período. 8) Pontuação. 9) Concordância nominal e verbal. 10) Regência nominal e verbal. 11) Significação das palavras. 

Políticas Públicas de Saúde e Educação
Professor: Michelle Sampaio

1) Evolução histórica da organização do sistema de saúde no Brasil e a construção do Sistema Único de Saúde (SUS) – princípios, diretrizes e arcabouço legal. 2) História das políticas de saúde no Brasil e a Reforma Sanitária Brasileira. 3) Controle social no Sistema Único de Saúde (SUS). 4) Constituição Federal 1988, Título VIII - artigos de 194 a 200. 5) Lei Orgânica da Saúde - Lei n º 8.080/1990, Lei nº 8.142/1990 e Decreto Presidencial nº 7.508, de 28 de junho de 2011. 6) Lei Complementar nº 141, de 13 de janeiro de 2012 e suas alterações e atualizações. 7) Determinantes sociais da saúde. 8) Sistemas de informação em saúde. 9) Estratégia Saúde da Família e Política Nacional de Atenção Básica. 10) Redes de Atenção à Saúde. 11) RDC nº 63, de 25 de novembro de 2011 – Dispõe sobre os Requisitos de Boas Práticas de Funcionamento para os Serviços de Saúde. 12) RDC nº 36, de 25 de julho de 2013 – Institui ações para a segurança do paciente em serviços de saúde e dá outras providências. 13) NR 32 – Segurança e Saúde no Trabalho em Serviços de Saúde (Portaria nº 485, de 11 de novembro de 2005). 14) Resolução CNS nº 453, de 10 de maio de 2012 – Aprova diretrizes para instituição, reformulação, reestruturação e funcionamento dos Conselhos de Saúde. 15) Resolução CNS nº 553, de 9 de agosto de 2017 – Dispõe sobre a carta dos direitos e deveres da pessoa usuária da saúde. 16) Resolução CNS n° 330, de 4 de novembro de 2003 – Aplica os princípios e diretrizes para a norma operacional básica de recursos humanos para o SUS (NOB/RH-SUS) como política nacional de gestão do trabalho e da educação em saúde, no âmbito do SUS. 17) Portaria no 992, de 13 de maio de 2009, do Ministério da Saúde – Institui a Política Nacional de Saúde Integral da População Negra. 18) Portaria no 2.836, de 1o de dezembro de 2011, do Ministério da Saúde – Institui no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS), a Política Nacional de Saúde Integral de Lésbicas, Gays, Bissexuais, Travestis e Transexuais (Política Nacional de Saúde Integral LGBT). (19) Portaria GM/MS nº 230, de 7 de março de 2023 – Institui o Programa Nacional de Equidade de Gênero, Raça e Valorização das Trabalhadoras no Sistema Único de Saúde - SUS. 20) Portaria GM/MS nº 1.526, de 11 de outubro de 2023 – Altera as Portarias de Consolidação GM/MS nºs 2, 3 e 6, de 28 de setembro de 2017, para dispor sobre a Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Pessoa com Deficiência (PNAISPD) e Rede de Cuidados à Pessoa com Deficiência (RCPD) no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS). 21) Política Nacional de Atenção Hospitalar (PNHOSP). 22) Política Nacional de Humanização (HumanizaSUS). 23) Política Nacional de Vigilância em Saúde (PNVS). 24) Política Nacional de Educação Permanente em Saúde (PNEPS) (Portaria GM/MS nº 198/2004 e suas alterações e atualizações). 25) Programa Nacional de Segurança do Paciente. 26) Bioética. 

Legislação - EBSERH
Professor: Michelle Sampaio

1) Lei Federal nº 12.550, de 15 de dezembro de 2011. 2) Regimento Interno da Ebserh (Aprovado na 188ª Reunião do Conselho de Administração, realizada no dia 21 de outubro de 2024). 3) Código de Ética e Conduta da Ebserh - Princípios Éticos e Compromissos de Conduta – 2ª Edição (2020). 4) Estatuto Social da Ebserh (Aprovado na Assembleia Geral Ordinária realizada no dia 17 de abril de 2024). 5) Regulamento de Pessoal da Ebserh. 6) Norma Operacional de Controle Disciplinar da Ebserh (atualizada em 17/01/2023).


Nutricionista
Professores: Elissa Cardozo, Gerusa Matias e Kildere Canuto

1)  Nutrição básica. 1.1) Nutrientes: conceito, classificação, funções, requerimentos, recomendações e fontes alimentares. 1.2) Aspectos clínicos da carência e do excesso. 1.3) Dietas não convencionais. 1.4) Aspectos antropométricos, clínico e bioquímico da avaliação nutricional. 1.5) Nutrição e fibras. 1.6) Utilização de tabelas de alimentos. 1.7) Alimentação nas diferentes fases e momentos biológicos. 2) Educação nutricional. 2.1) Conceito, importância, princípios e objetivos da educação nutricional. 2.2) Papel que desempenha a educação nutricional nos hábitos alimentares. 2.3) Aplicação de meios e técnicas do processo educativo. 2.4) Desenvolvimento e avaliação de atividades educativas em nutrição. 3) Avaliação nutricional. 3.1) Métodos diretos e indiretos de avaliação nutricional. 3.2) Técnicas de medição. 3.3) Avaliação do estado e situação nutricional da população. 4) Técnica dietética. 4.1) Alimentos: conceito, classificação, características, grupos de alimentos, valor nutritivo, caracteres organoléticos. 4.2) Seleção e preparo dos alimentos. 4.3) Planejamento, execução e avaliação de cardápios. 5) Higiene de alimentos. 5.1) Análise microbiológica, toxicológica dos alimentos. 5.2) Fontes de contaminação. 5.3) Fatores extrínsecos e intrínsecos que condicionam o desenvolvimento de microorganismos no alimento. 5.4) Modificações físicas, químicas e biológicas dos alimentos. 5.5) Enfermidades transmitidas pelos alimentos. 6) Nutrição e dietética. 6.1) Recomendações nutricionais. 6.2) Função social dos alimentos. 6.3) Atividade física e alimentação. 6.4) Alimentação vegetariana e suas implicações nutricionais. 7) Tecnologia de alimentos. 7.1) Operações unitárias. 7.2) Conservação de alimentos. 7.3) Embalagem em alimentos. 7.4) Processamento tecnológico de produtos de origem vegetal e animal. 7.5) Análise sensorial. 8) Nutrição em saúde pública. 8.1) Análise dos distúrbios nutricionais como problemas de saúde pública. 8.2) Problemas nutricionais em populações em desenvolvimento. 9) Dietoterapia. 9.1) Abordagem ao paciente hospitalizado. 9.2) Generalidades, fisiopatologia e tratamento das diversas enfermidades. 9.3) Exames laboratoriais: importância e interpretação. 9.4) Suporte nutricional enteral e parenteral. 10) Bromatologia. 10.1) Aditivos alimentares. 10.2) Condimentos. 10.3) Pigmentos. 10.4) Estudo químico-bromatológico dos alimentos: proteínas, lipídios e carboidratos. 10.5) Vitaminas. 10.6) Minerais. 10.7) Bebidas. 10.8) Ética Profissional. 

Conteúdo programático

  • Vitamina a (teoria) - Vídeo 1 21:17m
  • Vitamina D (teoria) - Vídeo 2 15:34m
  • Vitamina K e e (teoria) - Vídeo 3 15:21m
  • Ácido Fólico (teoria) - Vídeo 4 13:38m
  • Vídeo 1 (teoria) - Vitamina B1 16:29m
  • Vídeo 2 - Vitamina B2 e B3 (teoria) 17:48m
  • Vídeo 3 - Vitaminas B6, B12 e C (teoria) 18:43m
  • Vídeo 1 - Metabolismo do Ferro (teoria) 14:38m
  • Vídeo 2 - Metabolismo do Cálcio (teoria) 12:30m
  • Metabolismo do Zinco (teoria) - Vídeo 3 15:39m
  • Exercícios Extras - Vitaminas - Vídeo 4 16:06m
  • Vitaminas Parte 1 (questões Extras) 16:40m
  • Minerais e Vitaminas Parte 2 (questões Extras) 15:15m
  • Fibras Alimentares Parte 1 (questões Extras) 12:53m
  • Fibras Alimentares Parte 2 (questões Extras) 14:23m
  • Dietas Não Convencionais Parte 1 (questões Extras) 13:35m
  • Exercícios Extras - Nutrição Básica Ibfc - Vídeo 1 18:24m
  • Exercícios Extras - Nutrição Básica Ibfc - Vídeo 2 20:22m
  • Exercícios Extras - Nutrição Básica Ibfc - Vídeo 3 16:36m
  • Nutrição Básica (questões Fgv) - Vídeo 1 12:04m
  • Nutrição Básica (questões Fgv) - Vídeo 2 26:56m
  • Nutrição Básica (questões Fgv) - Vídeo 3 15:48m
  • Nutrição Básica (questões Fgv) - Vídeo 4 17:24m
  • Nutrição Básica (questões Fgv) - Vídeo 5 25:24m
  • Nutrientes Aminoácidos (teoria) - Vídeo 1 16:16m
  • Proteínas (teoria) - Vídeo 2 14:34m
  • Desnaturação Proteica (teoria) - Vídeo 3 06:55m
  • Digestão Das Proteínas (teoria) - Vídeo 4 10:48m
  • Digestão e Absorção de Aminoácidos (teoria) - Vídeo 5 17:35m
  • Estrutura de Carboidratos (teoria) - Vídeo 6 11:47m
  • Classificação Dos Carboidratos (teoria) - Vídeo 7 10:54m
  • Digestão e Absorção de Carboidratos (teoria) - Vídeo 1 17:29m
  • Estrutura Dos Lipideos (teoria) - Vídeo 2 18:15m
  • Introdução Aos Estudos Dos Lipídios (teoria) - Vídeo 1 23:38m
  • Sais Biliares (teoria) - Vídeo 2 13:22m
  • Classificação Dos Ácidos Graxos (teoria) - Vídeo 3 22:35m
  • Gorduras Trans (teoria) - Vídeo 4 10:38m
  • Digestão e Absorção de Lipídios (teoria) - Vídeo 5 25:25m
  • Lipoproteínas Plasmáticas (teoria) - Vídeo 1 16:18m
  • Metabolismo Das Lipoproteínas Plasmáticas -(teoria) Vídeo 2 10:44m
  • Metabolismo Ldl e Hdl (teoria) - Vídeo 3 18:23m
  • Metabolismo do Zinco (teoria) - Vídeo 3 15:39m
  • Exércicios Extras - Vídeo 1 16:30m
  • Exércicios Extras - Vídeo 2 17:12m
  • Exércicios Extras - Vídeo 3 12:34m
  • Exercícios Extras - Proteínas - Vídeo 1 20:25m
  • Exercícios Extras - Carboidratos - Vídeo 2 13:18m
  • Exercícios Extras - Lípidios - Vídeo 3 13:33m
  • Exercícios Extras Sobre Lipídios e Proteínas (questões Extras) 19:19m
  • Digestão de Proteínas e Carboidratos (questões Extras) 16:22m
  • Metabolismo Geral (questões Extras) 15:16m
  • Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 1 09:18m
  • Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 2 16:10m
  • Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 3 11:53m
  • Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 4 14:39m
  • Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 5 22:35m
  • Tecnologia de Alimentos (teoria) - Vídeo 6 12:48m
  • Tecnologia Dos Alimentos (questões Extras) - Vídeo 1 28:56m
  • Tecnologia Dos Alimentos (questões Extras) - Vídeo 2 19:24m
  • Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 1 06:57m
  • Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 2 18:42m
  • Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 3 14:52m
  • Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 4 15:49m
  • Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 5 17:26m
  • Tecnologia e Processamento Sensorial - Vídeo 6 18:19m
  • Tecnologia de Alimentos (questões Extras) 30:14m
  • Tecnologia de Alimentos (questões Fgv) 32:13m
  • Saúde Pública - Vídeo 1 21:08m
  • Saúde Pública - Vídeo 2 12:32m
  • Saúde Pública - Vídeo 3 16:41m
  • Saúde Pública - Vídeo 4 10:40m
  • Saúde Pública (questões Extras) - Vídeo 4 49:40m
  • Fisiopatologia Dpoc - Vídeo 1 18:30m
  • Dietoterapia Dpoc - Vídeo 2 14:28m
  • Exercícios Dpoc - Vídeo 3 13:13m
  • Fibrose Cística - Vídeo 4 15:56m
  • Doenças Pulmonares - Questões Extras 18:37m
  • Metodos de Suporte Nutricional - Terapia Oral - Vídeo 1 19:21m
  • Métodos de Suporte Nutricional - Nutrição Enteral - Vídeo 2 01:00:35m
  • Metodos de Suporte Nutricional Npt - Vídeo 3 19:14m
  • Metodos de Suporte Nutricional - Terapia Oral (questões Extras) - Vídeo 1 20:32m
  • Métodos de Suporte Nutricional - Nutrição Enteral (questões Extras) - Vídeo 2 24:18m
  • Métodos de Suporte Nutricional Tnp (questões Extras) - Vídeo 3 13:38m
  • Questões de Nutrição Enteral e Parenteral - Parte 1 16:51m
  • Questões de Nutrição Enteral e Parenteral - Parte 2 12:26m
  • Enteral Parenteral e Oral (questões Fgv) 38:19m
  • Funções Renais - Vídeo 1 11:06m
  • Fisiopatologia Renal - Vídeo 2 17:00m
  • Fatores de Risco para Drc - Vídeo 3 10:59m
  • Classificação da Drc - Vídeo 4 12:13m
  • Hemodiálise e Diálise Peritoneal - Vídeo 5 09:58m
  • Cuidados Nutricionais com K e P - Vídeo 6 13:51m
  • Transplante Renal e Desnutrição em Drc - Vídeo 7 12:27m
  • Questões Extras Doenças Renais Ibfc - Parte 1 26:27m
  • Questões Extras Doenças Renais Ibfc - Parte 2 14:25m
  • Renal Fgv (questões) 36:31m
  • Epidemiologia de Dcv - Vídeo 1 11:49m
  • Dieta Dash X Dieta Mediterrânea - Vídeo 2 10:35m
  • Dislipidemias - Vídeo 3 11:24m
  • Fisiopatologia da Aterosclerose - Vídeo 1 11:30m
  • Exercícios Extras Doenças Cardiovasculares (dcv) - Vídeo 2 16:29m
  • Exercícios Extras Doenças Cardiovasculares (dcv) - Vídeo 3 16:29m
  • Exercícios Extras Doenças Cardiovasculares (dcv) - Vídeo 4 16:29m
  • Patologias Sistema Circulatório Questões Fgv - Vídeo 1 20:36m
  • Patologias Sistema Circulatório Questões Fgv - Vídeo 2 11:17m
  • Patologias Sistema Circulatório Questões Fgv - Vídeo 3 10:11m
  • Fisiopatologia Das Doenças Neuro-endocrinas - Vídeo 1 15:42m
  • Exercícios Extras Doenças Neuro-endócrinas - Vídeo 2 19:18m
  • Doenças Neurológicas (questões Fgv) 23:53m
  • Diabetes - Vídeo 1 23:55m
  • Diagnóstico - Vídeo 2 05:56m
  • Metas de Tratamento - Vídeo 3 09:11m
  • Terapia Nutricional - Vídeo 4 11:52m
  • Contagem de Carboidratos - Vídeo 5 12:45m
  • Controle da Hiperglicemia - Vídeo 6 24:10m
  • Diabetes no Idoso - Vídeo 7 14:29m
  • Complicações Crônicas e Comorbidades - Vídeo 8 12:13m
  • Dm 2 no Sus e Hiperglicemia Hospitalar no Paciente Crítico (teoria) - Vídeo 9 22:42m
  • Diabetes (questões Extras) - Vídeo 1 14:31m
  • Diabetes (questões Extras) - Vídeo 2 18:21m
  • Diabetes Fgv - Vídeo 1 24:49m
  • Diabetes Fgv - Vídeo 2 16:56m
  • Obesidade - Vídeo 1 15:31m
  • Obesidade - Vídeo 2 21:54m
  • Anemias - Vídeo 1 19:33m
  • Estresse Metabólico - Vídeo 1 19:51m
  • Alergias Alimentares - Vídeo 2 24:05m
  • Doenças Reumatologicas - Vídeo 3 48:48m
  • Desnutrição Energético Proteica - Vídeo 4 15:40m
  • Obesidade e Anemia (questões Fgv) 33:21m
  • Doenças Reumatológicas (questões Fgv) 18:53m
  • Esofagite (teoria) 11:28m
  • Fisiopatologia Gástrica (teoria) 09:29m
  • Gastrite (teoria) 09:02m
  • Dietoterapia da Gastrite (teoria) 09:56m
  • Fisiopatologia de Úlcera Péptica (teoria) 10:33m
  • Fisiopatologia da Doença Celíaca (teoria) 12:03m
  • Dietoterapia da Doença Celíaca (teoria) 12:20m
  • Fisiopatologia da Síndrome do Intestino Irritável (teoria) 12:33m
  • Intolerância À Lactose (teoria) 08:16m
  • Diverticulite (teoria) 13:17m
  • Doenças Inflamatórias Intestinais (teoria) 15:29m
  • Dietoterapia do Tgi - Exercícios Extras - Vídeo 1 15:23m
  • Dietoterapia do Tgi - Exercícios Extras - Vídeo 2 15:20m
  • Dietoterapia do Tgi - Exercícios Extras - Vídeo 3 15:12m
  • Vídeo 1 - Fisiopatologia do Fígado 13:15m
  • Vídeo 2 - Marcadores Bioquímicos Hepáticos 13:23m
  • Vídeo 1 - Esteatose Hepática 13:25m
  • Vídeo 2 - Cirrose Hepática 06:55m
  • Vídeo 1 - Encefalopatia Hepática 13:28m
  • Vídeo 2 - (exercícios Extras) Dietoterapia Hepática 13:57m
  • Fisiopatologia Das Pancreatites - Vídeo 1 13:20m
  • Pancreatite Aguda - Vídeo 2 20:45m
  • Pancreatite Grave - Vídeo 3 10:14m
  • Exercícios Pancreatites - Vídeo 4 15:28m
  • Questões Extras Tgi - Parte 1 19:40m
  • Questões Extras de Hepatopatias - Vídeo 1 11:15m
  • Questões Extras Tgi Geral 20:31m
  • Questões Extras de Gastrites e Drge 12:10m
  • Dietoterapia Tgi (questões Fgv) - Vídeo 1 20:46m
  • Dietoterapia Tgi (questões Fgv) - Vídeo 2 16:24m
  • Dietoterapia Tgi (questões Fgv) - Vídeo 3 20:42m
  • Digestão, Absorção e Metabolismo de Carboidratos e Gorduras (teoria) - Vídeo 1 27:02m
  • Digestão de Proteínas (teoria) - Vídeo 2 17:09m
  • Biodisponibilidade (teoria) - Vídeo 3 12:08m
  • Resolução de Questões Extras - Digestão e Absorção de Nutrientes - Vídeo 4 17:25m
  • Digestão e Absorção (questões Fgv) - Vídeo 1 15:12m
  • Digestão e Absorção (questões Fgv) - Vídeo 2 16:47m
  • Materno-infantil - Vídeo 1 24:39m
  • Materno-infantil - Vídeo 2 23:54m
  • Materno-infantil - Vídeo 3 26:21m
  • Materno-infantil (questões Extras) - Vídeo 4 42:45m
  • Materno Infantil - Vídeo 1 (questões Fgv) 22:34m
  • Materno Infantil - Vídeo 2 (questões Fgv) 36:02m
  • Pnan - Vídeo 1 23:55m
  • Pnan - Vídeo 2 15:02m
  • Pnan - Vídeo 3 16:29m
  • Pnan - Questões Fgv - Vídeo 1 21:38m
  • Pnan - Questões Fgv - Vídeo 2 27:01m
  • Alimentos Funcionais - Vídeo 1 19:01m
  • Alimentos Funcionais - Vídeo 2 20:06m
  • Alimentos Funcionais - Vídeo 3 18:38m
  • Alimentos Funcionais - Vídeo 4 06:37m
  • Alimentos Funcionais e Saúde da Mulher (questões Fgv) 20:47m
  • Alimentos Funcionais (questões Extras ) 32:50m
  • Dietas Não Convencionais - Vídeo 1 13:07m
  • Dietas Não Convencionais - Vídeo 2 11:17m
  • Dietas Não Convencionais Fgv (questões) 25:40m
  • Saúde da Mulher - Vídeo 1 26:18m
  • Saúde da Mulher - Vídeo 2 25:08m
  • Saúde da Mulher - Vídeo 3 19:37m
  • Introdução À Bromatologia - Vídeo 1 11:34m
  • Análises Qualitativas e Quantitativas Dos Alimentos - Vídeo 2 11:55m
  • Classificação Dos Alimentos - Vídeo 3 12:18m
  • Características Gerais Dos Alimentos - Vídeo 4 06:32m
  • Análise de Carboidratos - Vídeo 5 07:17m
  • Vídeo 1 - Identificação de Proteínas Nos Alimentos 14:59m
  • Vídeo 2 - Exercícios de Fixação 07:35m
  • Vídeo 3 - Identificação de Lipídios Nos Alimentos 14:36m
  • Vídeo 4 - Determinação de Umidade Nos Alimentos 10:56m
  • Vídeo 5 - Atividade de Água (aw) 13:20m
  • Determinação de Cinzas Nos Alimentos - Vídeo 1 09:45m
  • Exercícios de Fixação de Bromatologia - Vídeo 2 10:54m
  • Vídeo 1 - Bebidas e Infusões 12:46m
  • Vídeo 2 - Aditivos Alimentares 12:55m
  • Vídeo 3 - Aditivos Alimentares 11:23m
  • Vídeo 4 - Pigmentos Alimentares 10:33m
  • Questões de Bromatologia - Vídeo 1 21:27m
  • Bromatologia (questões Fgv) 10:18m
  • Ética Profissional - Vídeo 1 22:50m
  • Ética Profissional - Vídeo 2 21:35m
  • Ética Profissional - Vídeo 3 22:35m
  • Ética Profissional - Vídeo 4 14:43m
  • Ética Profissional - Vídeo 5 14:54m
  • Questões Extras - Ética Profissional 25:20m
  • Ética Profissional (questões Fgv) 29:25m
  • Introdução Ao Estudo de Anemia Ferropriva (teoria) - Vídeo 1 14:31m
  • Programa Nacional de Suplementação de Ferro (teoria) - Vídeo 2 16:38m
  • Anemias Carenciais (questões Extras) - Vídeo 3 11:53m
  • Exercícios Anemias Carenciais (questões Extras) - Vídeo 4 11:28m
  • Carências Nutricionais Vitamina a (teoria) - Vídeo 1 11:16m
  • Vitamina a (questões Extras) - Vídeo 2 12:06m
  • Carências Nutricionais (questões Fgv) 11:55m
  • Ciclos da Vida (teoria) - Vídeo 1 15:14m
  • Ciclos da Vida (teoria) - Vídeo 2 22:06m
  • Ciclos da Vida - Idosos (teoria) - Vídeo 3 22:09m
  • Ciclos da Vida Ibfc (questões Extras) - Vídeo 1 20:28m
  • Ciclos da Vida Ibfc (questões Extras) - Vídeo 2 09:52m
  • Ciclos da Vida Ibfc (questões Extras) - Vídeo 3 14:42m
  • Ciclos da Vida Ibfc (questões Extras) - Vídeo 4 18:20m
  • Ciclos da Vida Questões Fgv - Vídeo 1 19:20m
  • Ciclos da Vida Questões Fgv - Vídeo 2 20:56m
  • Educação Alimentar e Nutricional - Vídeo 1 10:00m
  • Contexto e Objetivos da Ean - Vídeo 2 14:46m
  • Marco de Referência Alimentar e Nutricional - Vídeo 3 09:44m
  • Pricipios da Ean - Vídeo 4 12:04m
  • Alimentação Saudável - Vídeo 5 11:08m
  • Pirâmides Alimentares - Vídeo 6 13:13m
  • Princípios do Guia Alimentar - Vídeo 7 10:37m
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Kildere Canuto

Professor da disciplina de 1.2 Nutrição Básica - EBSERH/Nutri, 1.Nutrição Básica - EBSERH/Nutri., 12. Dietoterapia e patologia dos sistemas respirat - EBSERH/Nutri, 14. Dietoterapia e Patologia do Sistema Renal - EBSERH/Nutri, 15. Dietoterapia e Patologia dos Sistemas Circulat - EBSERH/Nutri, 16. Dietoterapia e patologia dos sistemas Neuro - EBSERH/Nutri, 17. Dietoterapia: Diabetes Mellitus - EBSERH/Nutri, 19. Dietoterapia do TGI - EBSERH/Nutri, 23. Dietas não Convencionais - EBSERH/Nutri, 25. Bromatologia - EBSERH/Nutri, 3.Carências Nutricionais - EBSERH/Nutri., 4.Ciclos da Vida - EBSERH/Nutri., 6. Avaliação Nutricional - EBSERH/Nutri, 9. Nutrição e Dietética - EBSERH/Nutri

Gerusa Matias

Professor da disciplina de 10. Tecnologia de Alimentos - EBSERH/Nutri, 11. Nutrição em Saúde Pública - EBSERH/Nutri, 20. Nutrição Materno - infantil - EBSERH/Nutri, 21. PNAN - EBSERH/Nutri, 22. Alimentos Funcionais - EBSERH/Nutri, 24. Nutrição e saúde da mulher - EBSERH/Nutri, 7. Técnica Dietética - EBSERH/Nutri, 8. Controle Higiênico-Sanitário: fundamentos micr - EBSERH/Nutri

Caio Farias

Professor da disciplina de 13. Suporte Nutricional Enteral e Parenteral e Ora - EBSERH/Nutri, 18. TN na obesidade; nas anemias; no estresse meta - EBSERH/Nutri, 26. Ética profissional - EBSERH/Nutri

Lianna Cavalcante

Professor da disciplina de 2.Digestão, absorção, biodisponibilidade, metabol - EBSERH/Nutri.

Elissa Cardozo

Professor da disciplina de 5.Educação nutricional - EBSERH/Nutri, Simulado Comentado - EBSERH/Nutri.

Michelle Sampaio

Professor da disciplina de AULA INAUGURAL - EBSERH/Nutri., Plano de Estudos + Cronograma de Estudos 2025 - EBSERH/Nutri., SIMULA EBSERH - EBSERH/Nutri., TREINO INICIAL - EBSERH/Nutri.

De: R$1.399,00

Por: R$749,00

SOBRE O CURSO:
✅Teoria e Questões
✅Língua Portuguesa
✅Políticas Públicas de Saúde e Educação
✅Legislação - Ebserh
✅Conhecimentos Específico Nutrição

ESTE CURSO INCLUI:
🔸Slide em PDF 
🔸Teoria em PDF
🔸Questões em PDF
🔸Carga horária: 200h/a
🔸+250 videoaulas

📍Valor:
DE: R$ 1.399,00
POR R$ 749,00
Parcelado em até: 6x sem juros de R$124,83
Este curso inclui:
  • 01 certificado